ジャンル別専門用具

ボトルにセットしてワインを注ぐと、空気を取りこんで瞬時にワインを開かせてくれ、やわらかい味わいになります。

※写真の模様は菊模様です。

※写真の模様は菊模様です。

D菊渕魚皿がセットされています。

※写真の模様は菊模様です。

UK18-8ユニット魚湯煎用 D魚皿 菊渕

軽量のケーキに適しています。

※こちらの「48インチ」の皿のみ、魚皿兼用になります。

お菓子やパンのワンポイントに。

Cフードパン深型がセットされています。

出口の口径がφ4mm、φ6mm、φ8mmと3種類できます。
御使用に合わせてセットしてください。

内面にフッ素樹脂加工を施してありますので、型くずれなく中の物を取り出せます。
※外側はフッ素樹脂加工をする際に高熱で変色していますが材質上・使用上、共に何の問題もございません。

26cmココット（蓋無し）に合わせ使用できるビュッフェ用のガラス蓋セット。
蓋を支えるホルダーとガラス蓋のセットになっており、蓋をスマートに開閉できます。

エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工)
オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。

BPA(ビスフェノールA)を含まないので安心してご使用いただけます。