ジャンル別専門用具

プレコーティングにより耐摩耗性・耐久性に優れています。

上段・中段の皿受は可動式です。

幅の広いアクリルパネルで衛生的に食品を保持します。
スタンドが木製の為、お店やフードコートなどで高級感を演出できます。

ストウブ　シリコンキッチンツールシリーズ
茹でた食材や、鍋物の具・揚げ物に。

大量の空気を流入させることができます。
少量の空気を流入させ、微妙に膨らまし方を調節することができます。

(1)シリコンモルドにアーモンドペーストを隙間のあかないように少し余分目に詰め込みます。
(2)シリコンモルドからはみ出したアーモンドペーストをマジパンナイフで切り取ります。

(1)シリコンモルドにアーモンドペーストを隙間のあかないように少し余分目に詰め込みます。
(2)シリコンモルドからはみ出したアーモンドペーストをマジパンナイフで切り取ります。

スタッキングできますので、スペースを有効に使う事ができます。

6～18インチまでのピザを正確、簡単にカットできます。

収納スペースを備えた専用カートとセットすれば見た目も作業性もUP!
収納スペースがあり食材等の十分なストックが可能です。

ワンタッチでプレートの取り外しができ、清掃がとても簡単です。

ワンタッチでプレートの取り外しができ、清掃がとても簡単です。

ワンタッチでプレートの取り外しができ、清掃がとても簡単です。

メニューの種類に応じて、4段階の出力設定が出来ます。

メニューの種類に応じて、4段階の出力設定が出来ます。

※フードパンは深型タイプがセットされています。(他に浅型タイプがあります。)

※フードパンは深型タイプがセットされています。(他に浅型タイプがあります。)

UK18-8ユニット角湯煎用 Aスタンド