ジャンル別専門用具

足は、「板足」になります。

足は、「板足」になります。

※プレーンタイプの皿にはご使用出来ません。

※プレーンタイプの皿にはご使用出来ません。

※プレーンタイプの皿にはご使用出来ません。

※プレーンタイプの皿にはご使用出来ません。

宴席に涼しさと華やかさを添える氷の彫刻。手軽にお作りいただけるのが魅力です。
作り方プラスチックアイスモルドに水を入れて冷凍庫で凍らせます。そして型をはがすことにより簡単に氷細工ができます。パーティー、結婚式、宴会等の雰囲気をより一層盛り上げます。

※プレートの大きさ・文字は注文に応じます。
※各プレートには無地もあります。

※プレートの大きさ・文字は注文に応じます。
※各プレートには無地もあります。

※プレートの大きさ・文字は注文に応じます。
※各プレートには無地もあります。

ホテルパンとベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるコーナー展開が可能です。

ほこりの侵入を防ぎながら食材をストックできます。

水漏れしにくいウレタン加工を施してあります。
樹脂タガのためタガ落ちの心配がありません。

ウォーターパンに氷やフリーザーアイス（保冷剤）等、入れる事によりデザートなど冷たく提供できます。

ヴァンセンヌ　チェーフィングスタンドはおいしさをそのまま保温。
ホテルパン・ガストロノームパンがセットでき、料理にあわせたさまざまなコーディネイトができます。

※カバー・中皿・下皿・スタンドは、スタッキング式です。

※カバー・中皿・下皿・スタンドは、スタッキング式です。

※カバー・中皿・下皿・スタンドは、スタッキング式です。

※フードパンは深型タイプがセットされています。(他に浅型タイプがあります。)