ジャンル別専門用具
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シェーンバルド
商品コード：62-6672-12新しいビュッフェの提案、シェーンバルド・シナリオシリーズにブラックガラスのガストロノームディッシュが加わりました。
従来の白い磁器製のガストロノームディッシュと組み合わせれば美しいコントラストを生み、鮮やかなビュッフェスペースの演出ができます。62-6672-12当社在庫：
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62-6568-63当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
メイフェア
商品コード：62-6672-56電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュシリーズ。
ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに最適です。62-6672-56当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-40有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。62-6569-40当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-57フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6569-57当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-71フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6569-71当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-73フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。耐熱温度：-60℃ 230℃
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6569-73当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
貝印
商品コード：65-1224-74ケーキやプリンを型から外す時に便利なプラスティック製ヘラ
焼き上がった生地を型からはずす時に使う道具65-1224-74当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
貝印
商品コード：65-1223-63立体の家の形のケーキが作れるシリコーン型
デコレーションをして楽しめますシリコーンゴム（耐熱温度：200℃、耐冷温度-30℃）65-1223-63当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6570-01フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。62-6570-01当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
64-5269-57当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
63-1758-94当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
64-9710-97当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
貝印
商品コード：65-2074-14人気キャラクターの「すみっコぐらし」のPET樹脂製立体チョコ抜き型です。（しろくま・ぺんぎん?・とんかつ・ねこ・とかげ）65-2074-14当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6570-14フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6570-14当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード：64-5268-69V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。
