ジャンル別専門用具
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マルカート
商品コード：61-6671-82パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。（水洗いですと、錆びる可能性があります。）61-6671-82標準価格￥7,293当社在庫：
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インペリア
商品コード：61-6671-98平麺はもちろん、マカロニ、ツイスト、貝型など特殊な麺まで、ダイス交換ひとつで作れます。
パスタはもちろん、粉の配合を変えれば、和風麺や中華麺も自由にアレンジできます。61-6671-98標準価格￥95,040当社在庫： -
サーモハウザー
商品コード：61-6674-20作業性を高める為、外側はすべり止め加工、内側はクリームがスムーズに出るようにツルツル加工が施されています。
異物混入防止のためには青色がおすすめです。61-6674-20標準価格￥7,656当社在庫： -
61-6676-44標準価格￥2,552当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6679-30フタの開閉が回転式なので、余分なスペースがいりません。
多少大きい食材も陳列できるので虫・ホコリなどから食材を守れます。61-6679-30標準価格￥33,847当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6679-41見た目に重量感があるので、ケーキ等を陳列するのにピッタリなバットです。
前面部の厚みが、商品の高級感を引き立ててくれます。61-6679-41標準価格￥4,114当社在庫：
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商品コード：64-5268-69V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。
