ジャンル別専門用具
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商品コード:61-7929-47「ホイップオート」は時間のかかる生クリームのホイッピングを、1Lあたり約1分という早さでこなす、生クリーム専用の卓上型ホイップクリームマシンです。ミキシングチャンバーとバルブスクリュー(空気調整弁)の交換・調整により、総脂肪分25~47%の生クリームを理想的な状態でホイッピングをします。61-7929-47当社在庫:
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よし与工房
商品コード:61-7929-76金色部分は金属タワシやナイロンタワシで強くこするとハゲて金色が落ちてしまいます。洗浄にもご注意ください。標準価格¥6,994当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-7928-60スイッチオンよりピザ焼温度(280℃)まで約20分。
8インチピザ8枚が3分~5分で焼き上がります。61-7928-60当社在庫: -
標準価格¥2,024当社在庫:
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Zio PePe
商品コード:61-7928-77セパーラはピザ釜の内をピザを焼く面と薪を燃やす面とに仕切る道具です。
セパーラは釜の形状に合わせて右か左をお選び下さい。61-7928-77当社在庫: -
標準価格¥12,155当社在庫:
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商品コード:64-5268-69V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。