ジャンル別専門用具(TKG)

ほこりの侵入を防ぎながら食材をストックできます。

大サイズに小サイズを入れてスタッキングすることで、より一層安定してスタッキングができます。
和に合うデザイン性でトライタンを採用落としても割れにくくとても丈夫

柄との間に隙間が無く、汚れが溜まらず衛生的です。
※洗浄機対応

※燃料(ブレーズL-B300＜NTE90＞)は別売です。

※燃料(ブレーズL-B300＜NTE90＞)は別売です。

※食器洗浄機対応

SAオリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。
ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、酸にも強く、錆びにくい。

SAオリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。

SAオリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。

ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、酸にも強く、錆びにくい。
耐熱260℃

アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。

渕底が丸く（アール）なっているので生地が取り外ししやすくなっています。

大量調理した食材を、そのままホテルパンに移しかえて、運搬・移動ができるので便利です。
穴明ホテルパン（深さ25～150mm）とホテルパン（深さ200mm）の組み合わせで野菜の水切りができ、水を床にこぼさないドライシステムの前処理に対応します。