ジャンル別専門用具(TKG)

ホテルパン蓋の収納に便利です。

ホテルパン蓋の収納に便利です。

アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!

アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!
表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。

アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!
表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。

一度に複数の目玉焼ができます。

TKGエナメルトレーシリーズ
スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。

TKGエナメルトレーシリーズ
スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。

エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。
酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!

TKGエナメルトレーシリーズ
スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。

アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!
表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。

エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。
酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!

エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。
酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!

最大で100ヶ(1列50ヶ)の紅茶パックが収納出来ます。

安全にチェーフィング燃料をセットできます。
※チェーフィング用燃料は別売です。

電源：単相100V
消費電力：500W（250W×2）

電源：単相100V
消費電力：250W

安全にチェーフィング燃料をセットできます。
※チェーフィング用燃料は別売です。

電源：単相100V
消費電力：1,000W（250W×4）

アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。

最近コンベンションルーム等で会合の途中や後でそのまま会食することがふえて来ました。そんな時、能力を発揮するのがこのサービスワゴンです。そこで軽い飲み物も作れますし、料理を客室へサービスしたり、サイドテーブル代りにしたり、使用範囲が広くダイニングルーム、レストラン、カクテルパーティにポータブルテーブルとしてとても使い易いものです。又、食器の後片づけにも用いることができます。

スタッキングが出来ますので収納スペースをとりません。
最大で180ヶ(1列45ヶ)のティーパックが収納出来ます。

ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション（ビッフェトレイ＆ユニットシステム）は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。

アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!

エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。
酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!