ジャンル別専門用具
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江部松商事
商品コード:63-7112-75他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。標準価格¥1,276当社在庫: -
ヴォルラース
商品コード:63-7113-16縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。標準価格¥10,560当社在庫: -
CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:61-6772-31ガストロノーム外寸基準に従っているので、フードバーや調理場のテーブルなどにぴったりはまります。
1回(冷凍庫で8時間)の事前冷却で8時間(1/6サイズとクロックは6時間)4℃以下を保ちます。標準価格¥9,240当社在庫: -
標準価格¥6,358当社在庫:
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ソリア
商品コード:61-6774-43創造的なコンセプトと美しいデザインで料理や食品の魅力を発揮させるソリアシリーズ標準価格¥2,618当社在庫: -
標準価格¥3,179当社在庫:
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標準価格¥15,400当社在庫:
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標準価格¥4,242当社在庫:
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トーダイ
商品コード:63-1759-37籐のような手編みのぬくもり、柔らかいのに丈夫なしっかり形状。120℃の高熱に耐え、食器洗浄機にも対応。お手入れ簡単、カビにくく衛生的。水洗いOK。標準価格¥4,840当社在庫: -
たかもり
商品コード:63-1767-5718-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。
※高さ:約40mm標準価格¥524当社在庫: -
標準価格¥216当社在庫:
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Rubbermaid Commercial Products
商品コード:61-6677-57ヘラ部分がスコップ型になっており、材料がすくいやすくなっております。標準価格¥1,870当社在庫: -
エムテートリマツ
商品コード:63-1419-76色々なサイズの組み合わせで、どんな用途にも使い分けが出来ます。
フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。標準価格¥1,672当社在庫: -
標準価格¥3,080当社在庫:
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標準価格¥4,224当社在庫:
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サクライ
商品コード:63-1682-16格調あふれるヨーロピアンテイストとニューベーシック・スピリッツの華麗なコンチェルトをイメージしたブレーシアシリーズ。標準価格¥4,162当社在庫: -
標準価格¥1,936当社在庫:
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商品コード:63-7175-59プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応!!
オプションでプレートを増やせば、1台で多彩なメニュー展開が可能に。63-7175-59当社在庫: -
標準価格¥216当社在庫:
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商品コード:64-5268-69V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。