ジャンル別専門用具

Cフードパン深型がセットされています。

ボトルを左右交互に差し込むタイプで、10本収納可能です。
※ボトル口径Φ30mm以上はご使用できません。

D菊渕魚皿がセットされています。

ウェディングケーキ トローニアシリーズ
古代の神殿を思わせるスリムな円柱で、支柱部分に大きな空間(ステージ)をつくりました。

表面は、砂糖菓子のようなザラッとした質感です。
センターにΦ9mmの穴があります。長ネジ・ボルト等で、強く固定する事も可能です。

BAKING　MOULD　SYSTEMベーキング　モルド　システム
おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。

ベーキングにはもちろん、小さな食品や雑貨などのプチケースとして幅広くお使いいただけます。
4辺ミシン目入り。

内面にPETをラミネートしていますので、油にじみを低減しカップデザインを活かしてスイーツを引き立てます。

ケーキなどの取り分けに便利です。

テーパー付きなので重ねて収納できます。

お菓子作り以外には使用しないで下さい。
水分は良く拭き取り乾燥した場所で保管下さい。

交換用や補充用にご使用ください。
※ご使用中のチェーフィングのサイズをご確認ください。

エコクリーン
※陶器の特性によりサイズに多少の誤差があります。

くもり止め加工のマド付で蓋を開けずに、中の料理が確認できます。
※別売で＜NTEG1＞電気式保温ユニットDB-280がご使用できます。

アルミプレートとヒーティングプレートがそれぞれセットされています。
オーブンウェアーに、特殊セラミックプレートを付属。ムラなく均等な熱回りでコゲつきを防止。高い保温力で作りたての味わいをキープ。

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

比重が重く重量感があります。落すと割れたり欠けたりします。
耐熱温度としては洗浄機も使用できますが、ハガレに御注意下さい。