ジャンル別専門用具
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カルミル
商品コード:62-6579-80※カバーは<WSY14><WDI05><WPD02><WPD03><WPD04><WPD05>にセットして御使用出来ます。標準価格¥20,570当社在庫: -
商品コード:62-6666-99バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、調味料等を冷却し、新鮮さを約8時間保ちます。
冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を5℃以下に約8時間保ちます。標準価格¥37,400当社在庫: -
標準価格¥6,584当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6681-72ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション(ビッフェトレイ&ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。標準価格¥7,425当社在庫: -
商品コード:62-6699-62FairySA(洋白フェアリー)
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上、使用してください。洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。標準価格¥4,582当社在庫: -
標準価格¥3,465当社在庫:
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標準価格¥89,100当社在庫:
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標準価格¥6,089当社在庫:
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標準価格¥5,423当社在庫:
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商品コード:62-6582-31ステンレスワイヤー補強入り。洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。
※洗浄機対応標準価格¥2,712当社在庫:
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商品コード:64-5268-61V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。