ジャンル別専門用具(TKG)

アルミプレートとヒーティングプレートがそれぞれセットされています。
オーブンウェアーに、特殊セラミックプレートを付属。ムラなく均等な熱回りでコゲつきを防止。高い保温力で作りたての味わいをキープ。

Orient(オリエント)SA18-12

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。
きれいな円柱形でアルミカスがでません。

＜PSN09＞籐パンすのこPF-25-Wがセットできます。
スタッキング可能です。

※幅表示サイズの（）内表記は刃渡りとなります。