ジャンル別専門用具

内面に高機能フッ素樹脂加工「ナノ・コーティング」を採用。離型性と抜群の熱効率を実現します。
フタはハードアルマイト加工で丈夫です。

UK18-8ユニット魚湯煎用 D魚皿 B渕

ウェディングケーキ トローニアシリーズ
古代の神殿を思わせるスリムな円柱で、支柱部分に大きな空間(ステージ)をつくりました。

表面は、砂糖菓子のようなザラッとした質感です。
センターにΦ9mmの穴があります。長ネジ・ボルト等で、強く固定する事も可能です。

プレート表面にセラミックプリント強化ガラスを採用。
ランプウォーマーとの組合せも可能です。

ヴォルラースポータブルフードステーションは、シンプルな設計と4種類の豊富なステーションにより、お客様の多様化するニーズにお応えできるタイプです。
NSF.、アメリカ衛生規格、UL.アメリカ安全基準〈電気〉に適合、合格した商品ですから安心して、お使いいただけます。（スーパーパン1/1サイズ4枚使用可能）

セット内容：φ330×H121φ270×H126φ190×H123
※セット販売のみになります。

注意！樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。
※洗浄機対応

インサートパンのサイズのものをご使用下さい。
※インサートパンを使用した状態でハーフロングパン用のリッドは使用できません。

シンプルな枠組みを組み合わせることで、アレンジが無限に広がります。
どちらの向きでもお使いいただけます。

しゃこ貝独特の美しさに、料理が鮮やかに映えます。

ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション（ビッフェトレイ＆ユニットシステム）は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。

※模様は、菊・鳳凰・バラ・シェルがあります。

丸洗いできるので衛生的です。

「モナカハンドル」を標準仕様。
※「モナカハンドル」は、特注でスタッキングのできる「キャストハンドル」にできます。キャストハンドル御希望の場合のみ、ハンドルを御指定ください。

Marvellous(マーベラス)SA18-12

ステンレスワイヤー補強入り。洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。
※洗浄機対応