包丁／まな板／砥石
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63-7115-07標準価格￥66,880当社在庫：
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正本
商品コード：61-7873-37ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。61-7873-37標準価格￥63,019当社在庫： -
堺實光
商品コード：61-7874-44料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。61-7874-44標準価格￥27,770当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-7870-15スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用
スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。61-7870-15標準価格￥28,116当社在庫： -
木屋
商品コード：61-6625-77錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。61-6625-77標準価格￥4,918当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-6622-46切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-6622-46標準価格￥5,874当社在庫： -
64-4069-66標準価格￥2,431当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-6622-82優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。61-6622-82標準価格￥16,170当社在庫： -
片岡製作所
商品コード：64-6353-23砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。64-6353-23標準価格￥11,033当社在庫： -
ビクトリノックス
商品コード：62-3093-01パン切り専用ナイフです。
フランスパンなど外側が硬くて中がふっくらとしたパンや、サンドイッチをきれいに切り分けます。62-3093-01標準価格￥7,084当社在庫： -
商品コード：61-7898-66はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。61-7898-66標準価格￥11,875当社在庫： -
堺實光
商品コード：61-6624-52切れ味抜群の日本鋼を使用
出荷時に全て「手研ぎ本刃付」（機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。61-6624-52標準価格￥11,875当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-6622-56切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-6622-56標準価格￥12,144当社在庫： -
江部松商事
商品コード：63-7117-29はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。63-7117-29標準価格￥5,797当社在庫： -
アルファ
商品コード：63-7117-61木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせて使用します。食器類の下敷きマットにもご使用になれます。
肉薄のため出刃庖丁や、たたき用にはご使用にならないでください。63-7117-61標準価格￥25,993当社在庫： -
川﨑合成樹脂
商品コード：63-7117-71両面エンボス加工により、両面使用可能です。使い分けに便利です。
切った野菜等、まな板を丸め、ボールや鍋に簡単に移せます。63-7117-71標準価格￥748当社在庫： -
アルファ
商品コード：61-6638-87木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせて使用します。食器類の下敷きマットにもご使用になれます。
肉薄のため出刃庖丁や、たたき用にはご使用にならないでください。61-6638-87標準価格￥6,732当社在庫： -
川﨑合成樹脂
商品コード：61-6640-40まな板3枚と収納ケースがセット。切る食材によって使い分けができます。（魚肉用・魚用・野菜用など）
まな板の角には、ヒンジを付け、取り出し易くなっています。61-6640-40標準価格￥3,080当社在庫： -
商品コード：61-7898-74はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。61-7898-74標準価格￥16,737当社在庫： -
商品コード：61-7898-58はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。61-7898-58標準価格￥8,415当社在庫： -
商品コード：61-7902-94はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。61-7902-94当社在庫： -
商品コード：61-7903-03はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。61-7903-03当社在庫： -
商品コード：61-7903-11はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。61-7903-11当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-7869-96切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-7869-96標準価格￥12,144当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-7869-98切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-7869-98標準価格￥13,398当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-7870-01切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-7870-01標準価格￥5,016当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-7869-97切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-7869-97標準価格￥42,438当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-7869-99切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-7869-99標準価格￥5,016当社在庫：
包丁／まな板／砥石の人気ランキング
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商品コード：62-4888-95野菜の下ごしらえはこれ3丁ですべてOKのスライサーです。特殊ステンレス製でバツグンの切れ味。指先をガードする安全器具付き。厚さの調節が自由自在です。 -
商品コード：61-6535-89食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。 -
商品コード：61-6621-64ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り