包丁／まな板／砥石(江部松商事)
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江部松商事
商品コード：61-6639-88目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好みのサイズにカットが出来て便利です。
積層式（3枚）の為、痛んだり、汚れたら剥がして1枚で3回使用出来るので衛生的です。61-6639-88標準価格￥4,114当社在庫：
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61-6640-16標準価格￥3,086当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6615-21ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付
切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的61-6615-21標準価格￥7,920当社在庫： -
61-6616-09標準価格￥6,512当社在庫： -
61-6615-56標準価格￥4,400当社在庫： -
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商品コード：61-6616-44手研ぎ本刃付すばらしい切れ味
抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応（HAccP対応）61-6616-44標準価格￥7,568当社在庫： -
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商品コード：61-6619-65バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。61-6619-65標準価格￥21,505当社在庫： -
61-7871-55標準価格￥55,440当社在庫： -
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商品コード：61-7872-09業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-7872-09標準価格￥16,720当社在庫： -
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商品コード：61-7871-95業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-7871-95標準価格￥22,176当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-7872-18業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-7872-18標準価格￥36,960当社在庫： -
63-7115-09標準価格￥69,520当社在庫： -
63-7115-07標準価格￥66,880当社在庫： -
63-7117-32標準価格￥37,312当社在庫： -
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商品コード：63-7113-82ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付
切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的63-7113-82標準価格￥7,920当社在庫： -
61-7871-42標準価格￥38,720当社在庫： -
61-7871-47標準価格￥38,720当社在庫： -
61-7871-79標準価格￥36,960当社在庫： -
61-7871-51標準価格￥42,240当社在庫： -
61-7871-67標準価格￥44,880当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-7872-21業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-7872-21標準価格￥121,440当社在庫：
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商品コード：62-4888-95野菜の下ごしらえはこれ3丁ですべてOKのスライサーです。特殊ステンレス製でバツグンの切れ味。指先をガードする安全器具付き。厚さの調節が自由自在です。 -
商品コード：61-6622-91スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。 -
商品コード：61-6535-89食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。