おろし金

パルメザン、チョコレートの卸しに最適です。
クイジプログレーター・ラスプは両方向フォトエッチング製法によるレーザーシャープな刃

特殊加工のステンレス刃でおろしが超軽い！　細かく、鋭い切れ味で薬味おろしにぴったり
保護カバー付で、おろし部のキズや汚れをガードし、安全に収納できる

軽くて丈夫なアルミニウム製。
大根おろしの粗目と薬味おろしの細目付きです。

大きなおろし面で、手加減が自由自在で、なんでもおろせる万能おろし器。（大根、人参、山芋、生姜、etc.）
レバー操作で着脱自在の大型吸盤（100mm）がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業を助けます。

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。
グレーターの種類と用途、シトラス、ジンジャー、ハードスパイス等。

おろし金の目詰まりがきれいに取れます。

プレミアムシリーズのグリップを使用し大きな食材にも対応。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

独特の角度でザクザクおろせます。
滑り止め付き。

1本で3つの機能。
3種類の目立ておろし。

山芋・にんにく・しょうが・ゆず等のおろしにもご使用ください。
鮫肌タイプのおろし器です。

薬味をおろす作業等に。

薬味作り等、おろす際に。
ステンレス共柄の為、衛生的です。

なだらかな山型の鬼刃により、余分な水分が出ず、大根そのものの甘みとシャキシャキ食感が味わえます。
先端とグリップの滑り止めで、ボウルにかけてもおろしやすい設計になっています。

二種類(ミディアム、ファイン)のグレーターが付属されています。
受け容器は目盛りが付いているのでメジャーカップとしてお使いいただけます。

指先がすれない目立て方法採用。
スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。

サビに強く、塩分や酸、アルカリにも侵されない
肌に優しい素材なので、金属アレルギーの方も

安全おろし金は指先が当たっても安全な目立方法で、カスが残りにくく衛生的です。

安全おろし金は指先が当たっても安全な目立方法で、カスが残りにくく衛生的です。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

指先がすれない目立て方法採用
スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。

三段刃の特長
荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」「抵抗が少ない」

三段刃の特長
荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」「抵抗が少ない」

指先がすれない目立て方法採用。
スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。

指先がすれない目立て方法採用。
スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。

しょうが、わさび、にんにくの卓上おろしに適しています。

安全おろし金は指先が当っても安全な目立て方法で、カスが残りにくく衛生的です。

本品は1枚で2種類の金属刃が付いているので小さい材料と大きい材料の種類に合わせて風味をそのままに手早くおろせます。