キッチンツール

中央も丸く抜けます。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

抜型春のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

幅広の先端部はシリコンとワイヤーのコンビネーションで魚を優しくはさみます。
先端部がシリコンなのでテフロンフライパンを傷つけません。

従来品より少し深めになっています。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。
手元板当て加工。

手をよごさず、匂いを手に付けずにニンニクをみじん切にできます。
付属のスクレイパーを使用すれば、ボール・フライパンに簡単に移すことができ、手にも匂いが付きません。

食材の余分な水気吸水ができ、そのまま絞れる大判シート。
保温ボックスの結露防止にも最適です。

日本料理・和食の「だし・うま味（UMAMI）」が世界中から注目されています！日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味（英語表記=　UMAMI）」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目：中目用途：野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100％のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。