キッチンツール(カンダ)

鉄分補給に!

鍋つかみとして使えてすべり難いシリコンテープ。
テープ同士が自己融着し簡単に補修施工ができます水漏れ、エアー漏れなどの配管補修、各種ホースの補修に。

60メッシュ

ペキンダックを作る為の必需品

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。PBT製ハンドルで衛生的。

手作り点心に必須な細工バサミです。

包丁用かつらむきレール内

ローズウッド柄。丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製

ペキンダックを作る為の必需品

ペキンダックを作る為の必需品

クッキー抜きに

模様付けに

細かな作業に適しています

柄と先端の丸い部分がますっぐに取り付けられた中華用の鉄製お玉。
すくったり、まぜたり、と様々な用途で使用できます。

これは便利!!簡単計量!簡単調理
※目盛表示：80cc～160cc(20cc単位)

台付きで仕込みに適しています

ペキンダックを作る為の必需品

ペキンダックを作る為の必需品

ペキンダックを作る為の必需品

チャーシュー等に

ペキンダックを作る為の必需品

ローズウッド柄。丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム

※通常、石は大は約～8ヶ、小は約70～80ヶ入ってます。
※自然物ですので、使用頻度によっては割れ等がおこる場合があります。

天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。
ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。

クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム