土鍋／しゃぶしゃぶ鍋／すき焼き鍋

ステンレスの一枚板からプレスして作り出されたシンプルな鍋
取っ手代わりになる広めのフチで見た目もすっきり

鍋は日本人のこころの故郷。鉄器が醸し出すやさしい風合いは、人のぬくもりにも似て宴をいっそうあたたかなものにします。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

鍋は日本人のこころの故郷。鉄器が醸し出すやさしい風合いは、人のぬくもりにも似て宴をいっそうあたたかなものにします。

宴会料理を華やかに演出します。
皿はフッ素3層コーティング加工です。

焼成温度を約1,250℃にすることによって、200V電磁調理器はもちろん、100V・ガスコンロ・ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。
一般の土鍋より施釉面積が広く、吸水率が大幅に低くなりました。

雰囲気たっぷりのおでん鍋。
具材を分ける仕切り付。

金物の街として歴史のある新潟県燕市と三条市。
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三（えんぞう）」は地場生産にこだわったシリーズです。

しゃぶしゃぶを楽しむなら専用の鍋がおすすめです。
真ん中の煙突のおかげで鍋の表面積が増え、スープの温度が下がりにくくなっています。

厚みのあるフカヒレに最適
直火OK

デザイン性と利便性を兼ね備えた新感覚土鍋です。
耐熱性…大手電気メーカー基準をクリア！焼成温度を約1,250℃にすることによって200V電磁調理器はもちろん100V、ガスコンロ、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。

焼成温度を約1,250℃にすることによって、200V電磁調理器はもちろん、100V・ガスコンロ・ハロゲンヒーターなど、さまざまな熱源に対応します。
一般の土鍋より施釉面積が広く、吸水率が大幅に低くなりました。

本体には、耐熱温度差500度クリアーの高耐熱素材を採用。JIS高耐熱製品です。
直火・電子レンジ・オーブン・シーズヒーター・ハロゲンコンロ使用OK。

本体には、耐熱温度差500度クリアーの高耐熱素材を採用。JIS高耐熱製品です。
直火・電子レンジ・オーブン・シーズヒーター・ハロゲンコンロ使用OK。

電磁調理器を知り尽くした完成されたフォルム。
機能性を追求した7層鋼。

本体には、耐熱温度差500度クリアーの高耐熱素材を採用。JIS高耐熱製品です。
直火・電子レンジ・オーブン・シーズヒーター・ハロゲンコンロ使用OK。

電磁調理器を知り尽くした完成されたフォルム。
機能性を追求した7層鋼。

こびりつきにくいふっ素加工。
ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。

電磁によって鍋そのものが発熱するので、熱伝導が抜群。
アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90％以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は、熱源全体の30％～40％)が可能。

電磁によって鍋そのものが発熱するので、熱伝導が抜群。
アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90％以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は、熱源全体の30％～40％)が可能。

積み重ねられるため、置き場所を取らず、コンパクトに収納できます。
電磁調理器：200V2kW以上でご使用下さい。

2.3mmの鉄の厚さで蓄熱効果に優れているので美味しく焼けます。
すき焼きはもちろん、焼き肉料理にも適します。

2.3mmの鉄の厚さで蓄熱効果に優れているので美味しく焼けます。
すき焼きはもちろん、焼き肉料理にも適します。