土鍋／卓上鍋／鉄板

電磁によって鍋そのものが発熱するので、熱伝導が抜群。
アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90％以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は、熱源全体の30％～40％)が可能。

電磁によって鍋そのものが発熱するので、熱伝導が抜群。
アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90％以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は、熱源全体の30％～40％)が可能。

気品あるふれるボタニカルアート。優雅なフルーツ柄で空間を華やかに彩ります。
表面がガラス質のほうろはにおいがつきにくく酸にも強いのでキッチンで活躍します。

気品あるふれるボタニカルアート。優雅なフルーツ柄で空間を華やかに彩ります。
表面がガラス質のほうろはにおいがつきにくく酸にも強いのでキッチンで活躍します。

たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。
特殊（窒化）熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。

アルミキャストの「得厚底」で全面を均一に加熱し熱保有力に優れています。
フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで、仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。

アルミキャストの「得厚底」で全面を均一に加熱し熱保有力に優れています。
フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで、仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。

アルミキャストの「得厚底」で全面を均一に加熱し熱保有力に優れています。
フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで、仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。

デザイナー山田耕民氏がホーローの強さと美しさを生かし使い勝手の良さを追及
水の流れを連想して生まれた舟の形、利き手を選ばない両サイドの注ぎ口

積み重ねられるため、置き場所を取らず、コンパクトに収納できます。
電磁調理器：200V2kW以上でご使用下さい。

これ一枚で「煮る」「焼く」「炒める」大活躍の「コンパクトタイプ」
濃縮タイプの鍋つゆや雑炊などに便利な「水量目盛つき土鍋風なべ」

適応する石器
62-6795-85『長水 石焼ピビンバ器(補強なし) YS-0120A 20cm』

宴会料理を華やかに演出します。
皿はフッ素3層コーティング加工です。

ループハンドルが付いたキッチンオーブンや、スキレットのアシストハンドル部分に、取り付けることができる耐熱のハンドルホルダーです。

リフターはふた（お皿）のつまみと鍋のつかみの二役。
シンプルな形状のふた（お皿）、鍋は洗浄もラクラク。

アルミキャストの「特厚底」に鉄(磁性体層)を溶射。
熱をスムーズに伝え、全面を均一に加熱する電磁調理器対応省エネルギータイプの調理器具です。(200V 2kW以上用です)

今までにありそうでなかった手作りクレープ用ホットプレートが登場
幅広プレート36cm

何にでも使える丈夫で耐久性に優れた鍋のシリーズ。
素材はすべて、お手入れが簡単なクロマーガン。マット仕上げ重量感のあるプロ仕様です。丈夫なハンドルは、手にしっくり馴染みます。また鍋本体にスポット溶接され、調理中も熱くなりにくいです。重量感のある非密閉ふたは、鍋にぴったりフィットします。

コンパクトサイズの網焼き器
本体兼水受け皿で煙を軽減

適応する石器サイズ
62-6795-80『長水 石焼ピビンバ器(補強なし) YS-0112A 12cm』

ひとつの鍋で鍋料理、焼物料理が同時に楽しめます。
焼肉としゃぶしゃぶが同時に楽しめて後片付けも簡単。

アルミキャストの「特厚底」に鉄(磁性体層)を溶射。
熱をスムーズに伝え、全面を均一に加熱する電磁調理器対応省エネルギータイプの調理器具です。(200V 2kW以上用です)

アルミキャストの「特厚底」に鉄(磁性体層)を溶射。
熱をスムーズに伝え、全面を均一に加熱する電磁調理器対応省エネルギータイプの調理器具です。(200V 2kW以上用です)

アルミキャストの「特厚底」に鉄(磁性体層)を溶射。
熱をスムーズに伝え、全面を均一に加熱する電磁調理器対応省エネルギータイプの調理器具です。(200V 2kW以上用です)

主にアルミ製品に電磁版を貼り合せた製品に表示しております。
※電磁調理器対応(貼り合わせ)(100V・200V対応)

※電磁調理器対応(100V・200V対応)

1台でしゃぶしゃぶ、焼肉が楽しめます

NBステンレス使用。（18-8ステンレス同等の耐食性があります。）
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

鍋底部に長水石を使用しています。

電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合
軽量化で作業性も抜群、収納性もバツグン