片手深型鍋

熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション
板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。

お弁当のおかず作りに
一人分の湯沸かしや汁物に

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

お弁当作りに。
少しの材料の調理に。

業務用サイズを可愛く再現した、本格派プチパンシリーズです。
テーブルをおしゃれに演出するラインナップ。調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。

業務用サイズを可愛く再現した、本格派プチパンシリーズです。
テーブルをおしゃれに演出するラインナップ。調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
200V電磁調理器にも使用可

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果!

食洗機で洗えてお手入れカンタン。
多用途に使えるサイズの日本製のゆきひら鍋。

食洗機で洗えるからお手入れカンタン。
どこからでも注げて液だれしにくい注ぎ口。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

極厚4.0mmアルミ材（AL-1100-P）を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに適しています。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現出来ます。理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。
中尾アルミ製作所はおよそ半世紀前、当時新素材として注目され始めたアルミを使用し、調理道具製造を開始しました。以来、プロのニーズに応え、より丈夫に、より使いやすい鍋を追求し続け、日本の外食産業を支える礎となっています。また、多くの器物製造業が海外での製造へと転化する中、nakaoは一貫した国内製造にこだわり、「MADEINJAPAN」としてのブランド作りに邁進。50年に渡る支持を受け、安心して長く使えるnakaoブランドは信頼の証しです。

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

ホワイトカラーとナチュラルな木の組み合わせが、あたたかな北欧のキッチンをイメージさせます。
握りやすく、熱くなりにくい木柄ハンドル。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

1台7役のマルチ鍋です。
「炒める・煮る・揚げる・茹でる・炊く・和える・沸かす」の調理方法ができます。

お弁当作りに。
少しの材料の調理に。

多目的な機能性に富み、収納性も良くかさばらず軽量で大変便利です。

ティファール史上最高峰の耐久性を実現した「チタン・アンリミッド」コーティングで使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。※電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使えます。
ティファール史上最高峰「チタン・アンリミッド」コーティング