片手深型鍋

お手入れ簡単！少ない油でヘルシーに調理できます。
オール熱源対応

オール熱源対応

透明で中身が見えるので、料理の加減が一目でわかります。
保温性に優れているので、弱火で煮込む料理も得意です。

アメリカンテイストな多国籍料理に抜群にフィットするステンレスウェア

Kinox（キノックス）18-10　8080シリーズフタのつまみ部品に、スチームコントロール機能がついています。
蒸気をコントロールして、料理を美味しく仕上げます。

シェフの味をご家庭でも
理想の形状試行錯誤をくり返し、最もお湯の対流の優れた形状にたどり着きました。長時間の煮込みの料理にも適しています。

オブジェ 本体は全面3層構造
電磁調理器もOK

本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に適しています。もちろん全ての熱源に対応します。

煮込み料理や目皿を使っての蒸し料理に！
ガラス蓋なので中身も見える。

こびりつきにくい内面フッ素加工
フチの形状と対流構造でふきこぼれにくい

ラッパ型で頑丈。
厚口目盛付。

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに。
便利で使い勝手の良いラインナップのコロラドシリーズ。

槌目模様のゆきひら鍋。
注ぎ易く便利な両注ぎ口付。

蛇口・ステンレス流し台のクリーニング、洗浄に。
水だけで汚れを落とします。

食洗機で洗えてお手入れカンタン。
多用途に使えるサイズの日本製のゆきひら鍋。

食洗機で洗えるからお手入れカンタン。
どこからでも注げて液だれしにくい注ぎ口。

どこから注いでも尻漏れしにくいフチ形状。
食洗機で洗えるからお手入れカンタン。

1台で「茹でる・沸かす・炒める・煮る・揚げる・炊く・和える」の7役使える便利なポット。
コンパクトサイズで、調理や収納に場所をとりません。

煮る、茹でる、沸かす、炊く、揚げる、和える、保存に。調理から保存までマルチに使えます。
ホーローだから、においが付きにくい。表面がガラス質のため、色やにおいが付きにくく、滑らかで洗いやすいホーローマルチポット。

ひとつ持っていると何かと使える便利な鍋

だし取りや、野菜のゆであげに便利なザル付き。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。
完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計（ウォーターシール構造）になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。

極厚4.0mmアルミ材（AL-1100-P）を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに適しています。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現出来ます。理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。
中尾アルミ製作所はおよそ半世紀前、当時新素材として注目され始めたアルミを使用し、調理道具製造を開始しました。以来、プロのニーズに応え、より丈夫に、より使いやすい鍋を追求し続け、日本の外食産業を支える礎となっています。また、多くの器物製造業が海外での製造へと転化する中、nakaoは一貫した国内製造にこだわり、「MADEINJAPAN」としてのブランド作りに邁進。50年に渡る支持を受け、安心して長く使えるnakaoブランドは信頼の証しです。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に適しています。また、洗い易くお手入れもカンタンです。

1939年の発売以来、世界中で愛されるロングセラー「ビタクラフト」のスタンダードモデル。
熱伝導率、熱拡散性の高いアルミニウムを保温性、耐久性に優れたステンレスと頑丈なチタン入りステンレスでサンド。