円付鍋／実用鍋

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

ふきこぼれにくいゆで名人の22cm両手鍋です。
泡が対流しふきこぼれを防ぎます。

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派
モリブデン含有ステンレス鋼

金色の見た目がレトロな雰囲気の両手鍋18.5cmです。
日本の一般家庭で使いやすい小さめのサイズです。

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

使用機会の多い16cm、18cm、20cmの鍋の3点セットです。
着脱式ハンドルで収納にも場所をとらずコンパクトにまとまります。

オールマイティーに使えるベストサイズ
煮物、茹でものに！

持ちやすい大きな取手

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

底径を大きくし、電磁調理器対応になりました。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

蓄熱性の高い鋳鉄鍋で美味しい鍋料理を！

最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋
熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。

容量は段下（約九分目）の容量になります。

熱源を選びません。18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接熱源まで100％使用できる実用鍋。
さびにくく保温性が高い。18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため、18-8ステンレスよりも耐蝕性があり厚板使用しているため保温性にも優れている実用鍋。

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]
熱源を選ばないタフなアイテム。

熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。
熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!

業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。
単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]
熱源を選ばないタフなアイテム。

プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派
モリブデン含有ステンレス鋼

カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!
クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。

NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。

18-8ステンレスで鉄をサンドした3層鋼鍋

ふっ素樹脂加工「エタニティコート」を施し、スルーッと快適な使い心地を実現しています。
耐摩耗試験200万回クリアや食品の酸や塩分による腐食を防ぐ耐食性試験300時間クリアなど、高い耐久性と品質を持っています。