フライパン／中華鍋

熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に適しています。もちろん全ての熱源に対応します。
握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。

グラニチウムエクストリームコーティング仕様。2層の鉱物（ミネラル）を独自技術で加工・開発した、石のように硬く丈夫な3層コーティング。焦付きにくさと汚れ落ちの良さを合わせ持ち、使い勝手に優れています。耐熱温度250℃でオーブン丸ごと使用可能。金属ヘラ使用可能。5年保証

香ばしさが見えるから、作る楽しさアップ。
楕円形で食材が置きやすく、お魚はもちろんお肉にも適しています。

鍋や焼き物などに
煮る、焼くの1台2役、コンパクトで持ち運びに便利なミニグリルパンです。

片手用の取っ手が付いた中華鍋。
底にかけての傾斜がやや急で、深さのある鍋です。

本体は熱ムラが少なく変形に強いアルミダイカスト製。留め具の凸凹がなく、お手入れしやすい
ブラックカラーの本体と木目調のハンドルが特徴のシリーズ

お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。

グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開

耐久性抜群でキズがつきにくい（金属ヘラ使用可能）。

極厚鉄板です。
※27・30cmの板厚は4.5mm、33cmの板厚は5.0mm、36cmの板厚は6.0mm、39～45cmの板厚は6.5mmです。

内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。

ひとり暮らしの方や小家族にピッタリなchiiinoシリーズです。
18cmのマルチポットとフライパン、ガラス蓋、着脱式のハンドルの4点セットです。

打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。

お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。

板厚：1.2mm
陳枝記シリーズは手作りの為、サイズは多少異なります。

グラニチウムエクストリームコーティング仕様。2層の鉱物（ミネラル）を独自技術で加工・開発した、石のように硬く丈夫な3層コーティング。焦付きにくさと汚れ落ちの良さを合わせ持ち、使い勝手に優れています。耐熱温度250℃でオーブン丸ごと使用可能。金属ヘラ使用可能。5年保証

丈夫で軽量でキズにも強い
金属ヘラが使える

極厚の3.2mmでステーキからお好み焼きまで鉄板料理に。

軽量で焦げ付かず、使い勝手抜群です。
熱伝導にも優れた一品です。

ティファール史上最高峰の耐久性を実現した「チタン・アンリミッド」コーティングで使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。※電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使えます。
ティファール史上最高峰「チタン・アンリミッド」コーティング

Murano Induction（ムラノインダクション）シリーズ
スピーディーな沸き上がり！作業効率と使いやすさを極めたカタチ。

底面の溝で余分な脂を落とせる！
底面の溝とガラスの効果で、ヘルシーでふっくらジューシー

※40、45cmは向い手付です。Murano　Induction（ムラノ　インダクション）テフロンセレクトシリーズ[IH対応]
タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ　インダクションテフロンシリーズ！

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

金属ヘラが使える。
金属ヘラが使える、ハードコート、フッ素樹脂加工。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。