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プラネタリー方式のステンレス製卓上タイプ。
単相100V、家庭用電源で使用可。

高速切断混合ミキサー。
高速回転とカッターナイフにより素材を瞬時に切断・混合・乳化するミキサーです。

パンでも麺でも、お好みの生地作りができます特殊なこね羽根で、手ごねのように優しく力強くこねあげます。ベーカリーカフェ、そば屋など幅広いジャンルの小規模店舗で活躍しています。
パネル式でこねたり、発酵、ガス抜きをお好みの時間で設定　登録できます。連続使用が可能