オイル・カットダウン・マシン OCM-T10
特徴
スロースタートによる食品の型崩れを抑えた機能構造、起動 電力を抑えた省エネ設計。食品のカロリー表示があたり前の時代、消費者の健康志向 は今後高まります。余分な油をカットしてカロリーダウン。ヘルシーな揚げ物メニューで他店との差別化が図れます。2.油切り時間短縮！3秒～5秒と極く短時間で油切り完了。通常のバットでの油切り（1～2分）よりも大幅短縮。オペレーションがより早くなります。3.簡単な操作！フライヤーから直接OCMに入れてスタートボタンを押すだけでOK。4.食感が向上！衣が吸収した余分な油が取れ、サッパリするので素材本来の味が生きます。5.型くずれ防止！新技術により衣がはがれ落ちることなく型くずれしにくくします。サッパリ！サクサク！カロリーDown！短時間で油をカット（1秒～30秒設定可能）回転時間と回転数の小刻み調節でお好みの油残りを実現クリーニング、メンテナンスのしやすい設計タッチパネルで簡単操作！OCM5つの特色1.含油量を減らしヘルシーに！カロリーダウンで他店と差別化！
仕様
幅×奥行×高さ（mm）：310×425×297質量（kg）：13電源：単相100V 50/60Hz消費電力：150Wコード長さ：2m質量：13kg付属品：バスケット（φ245×H150）性能回転数：300～1000回転回転時間：1秒～30秒安全装置付（防振停止、運転中ふたロック）カタログコード：8-0705-1401商品番号：DOI0301
型番：
OCM-T10
JANコード：
4571365720026