オイル・カットダウン・マシン OCM-T10
特徴
スロースタートによる食品の型崩れを抑えた機能構造、起動 電力を抑えた省エネ設計。食品のカロリー表示があたり前の時代、消費者の健康志向 は今後高まります。余分な油をカットしてカロリーダウン。ヘルシーな揚げ物メニューで他店との差別化が図れます。2.油切り時間短縮!3秒~5秒と極く短時間で油切り完了。通常のバットでの油切り(1~2分)よりも大幅短縮。オペレーションがより早くなります。3.簡単な操作!フライヤーから直接OCMに入れてスタートボタンを押すだけでOK。4.食感が向上!衣が吸収した余分な油が取れ、サッパリするので素材本来の味が生きます。5.型くずれ防止!新技術により衣がはがれ落ちることなく型くずれしにくくします。サッパリ!サクサク!カロリーDown!短時間で油をカット(1秒~30秒設定可能)回転時間と回転数の小刻み調節でお好みの油残りを実現クリーニング、メンテナンスのしやすい設計タッチパネルで簡単操作!OCM5つの特色1.含油量を減らしヘルシーに!カロリーダウンで他店と差別化!
仕様
幅×奥行×高さ(mm):310×425×297質量(kg):13電源:単相100V 50/60Hz消費電力:150Wコード長さ:2m質量:13kg付属品:バスケット(φ245×H150)性能回転数:300~1000回転回転時間:1秒~30秒安全装置付(防振停止、運転中ふたロック)商品番号:DOI0301コード番号:5-0591-1401、6-0659-1401、7-0697-1401、8-0705-1401、9-0743-0501
型番:
OCM-T10
JANコード:
4571365720026
-
荷姿サイズ:
W:360 D:440 H:335 mm