サミー遠赤ガス式フライヤー 段落ち式 DF一槽式DF-040都市ガス AHLE510
特徴
サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。スライド式で投入ラクラク「少ない油でスピード調理」揚げ物を斜面をすべらせて投入する最も経済的で手軽なタイプです。段落ち式で油面ひろびろ「省スペースで大量調理」油面を広くとり、カゴによる一括揚げ作業に向いています。
仕様
メーカー品番：DF-040幅×奥行×高さ(mm)：810×600×800質量(kg)：75ガス種：都市ガス温度調節：サーモスタット150～200℃外形寸法(mm)：810×600×800×バック高さ180油槽寸法(mm)：750×460油量(L)：40ガス消費量(kw)：20,000kcal/h付属品：サンプレート、すくい網、油切り(270×580mm)、油切り網プラスチックバケツ(油缶)、角かご、天蓋能力(コロッケ(個))：48※ガス接続は、ゴム管4分口(φ13mm)です。※御注文の際は、ガス種を御指定ください。コード番号：6-0651-0610
型番：
AHLE510
JANコード：
4905001354397