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イタリアンレストラン特集

イタリアンレストラン備品特集

アズキッチンでは業務用の厨房機器から消耗品・日用品までトータルで取り扱っています。
その60万の品揃えの中から、イタリアンレストランの主要な備品をまとめました。
メインのピザ・パスタ用品はもちろん、フォカッチャを焼くためのオーブンなど、専門性の高い器材が必要になります。
また、熱伝導性の高いアルミ製フライパンもパスタソースを作る際にはよく使われますし、
コーヒーカップやサービス用品なども欠かせません。

各店舗のメニューやコンセプトによって必要な備品は異なりますので、
それらを考慮に入れて選択することが大切です。
ぜひ参考にしていただき、お店づくりにお役立てください。

ピザ・パスタ用品

ピザ窯・オーブン
ピザパン・ピザ用リング
ピザピール
ピザカッター
ピザ関連品
パスタマシン
パスタストレーナー
ゆで麺器
パスタポット
パスタ関連品

厨房機器・設備

コンベクションオーブン
オーブントースター
電子レンジ
スープジャー
低温調理器
ミキサー
フードプロセッサー
ブレンダー
ドリンク
ディスペンサー
コーヒーメーカー
冷蔵庫
冷凍庫
製氷機

調理道具

寸胴鍋
フライパン
アルミ フライパン
片手深型鍋
牛刀
シェフナイフ
まな板
チーズカッター/バターナイフ
キッチンポット
保存容器
コンテナ
バット
ボウル
ざる

調理用小物

レードル
菜箸
ターナー
スパチュラ
マッシャー
スープ漉し
ストレーナー
すくい網
トング
保存容器
フードコンテナ
ロート・じょうご
スケール
はかり
計量カップ
計量スプーン
キッチンタイマー
調理用温度計

食器・グラス

ピザプレート
プレート・平皿
ボウル・深皿
グラタン皿
オーブンウェア
デザートグラス
ロック
ウィスキー
ワイン
タンブラー
コーヒーカップ
ティーカップ
マグカップ

カトラリー

スプーン
フォーク
ナイフ
カトラリーセット
カトラリーケース

卓上小物

ピッチャー
ウォーターポット
コースター
茶托
カスター
卓上用
調味料入れ
メニューブック
メニュースタンド
メニュー立
ナフキン立

消耗品/テイクアウト用品

ピザボックス
紙コースター
ラップ
アルミホイル
キッチンペーパー
ニトリル手袋
カウンタークロス

販促・店舗備品

A型看板
オープンサイン
レジ回り用品
レジ台
レジ袋

ユニフォーム・シューズ

コックコート
コック帽
エプロン
コックシューズ
コックタイ
リボン