パン屋・ベーカリー備品特集

アズキッチンでは業務用の厨房機器から消耗品・日用品までトータルで取り扱っています。
その60万の品揃えの中から、パン屋・ベーカリーの主要な備品をまとめました。
パンを焼くオーブンや、パンスタンド、看板やのぼりなど、専門性の高い器材が必要になります。

各店舗のメニューやコンセプトによって必要な備品は異なりますので、
それらを考慮に入れて選択することが大切です。
一例としてぜひ参考にしていただき、お店づくりにお役立てください。

厨房機器・設備

コンベクションオーブン

ホットサンドメーカー

ドーナツ／ワッフルメーカー

ホイップマシン

パンスライサー／製菓カッター

オーブントースター

電子レンジ

ミキサー

冷蔵庫

冷凍庫

店舗什器

ベーカリーカート

トンボラック

ベーキングマット

調理道具

天板

回転台

めん棒

製菓用型

ワックスペーパー

絞り袋

口金

パン切りナイフ／ケーキナイフ

チーズカッター／バターナイフ

カッティングボード

ボウル

バット

調理用小物

オーブンミット

泡立て器

料理用ハケ

ふるい

キッチンスケール・はかり

計量カップ・計量スプーン

キッチンタイマー

調理用温度計

テイクアウト

トング

トングスタンド

トレー

ポップスタンド

バスケット

紙ナプキン
紙おしぼり

パン袋・ケース

消耗品

ラップ

アルミホイル

キッチンペーパー

ニトリル手袋

カウンタークロス

販促・店舗備品

A型看板

オープンサイン

のぼり

レジ回り用品

レジ台

レジ袋

ユニフォーム・シューズ

コックコート

帽子

エプロン

コックシューズ