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居酒屋・バー特集

居酒屋・バー備品特集

アズキッチンでは業務用の厨房機器から消耗品・日用品までトータルで取り扱っています。
その60万の品揃えの中から、居酒屋・バーの主要な備品をまとめました。
居酒屋の備品とひとえに言っても、お店のメニューやコンセプトによって必要な備品は大きく異なります。
焼き鳥なら焼物器から、おでんを出すならおでん鍋を。それぞれのメニューにあった器材をお選びください。
またバー・カクテルなどの専門品や、グラス・ジョッキの種類も豊富です。これもお店の雰囲気に合ったものでご検討ください。
ぜひ参考にしていただき、お店づくりにお役立てください。

厨房機器・設備

焼物器
おでん鍋
フードウォーマー
スープジャー
電子レンジ
冷蔵庫
冷凍庫
製氷機

店舗什器

両手深型鍋
片手深型鍋
フライパン
ガスバーナー
キッチンポット
バット
ボウル
ざる
ヤクミ入

調理用小物

菜箸
ターナー
スパチュラ
レードル
おたま
すくい網
トング
スケール
はかり
計量カップ
計量スプーン
キッチンタイマー
調理用温度計

バー用品

ボトルオープナー/ソムリエナイフ
ボトルポアラー
ボトルストッパー/ボトルキャップ
デキャンタ
グラスホルダー
ワインラック
その他ワイン用品
シェーカー/ストレーナー
マドラー/マドラースタンド
カクテルピック
メジャーカップ
バースプーン
ボトル札
その他カクテル用品
ワインクーラー/シャンパンクーラー
アイスペール
アイスピック/アイストング
レモントング
アイスモルド
その他ワイン・バー用品

グラス・ジョッキ

ビアグラス
ジョッキ
タンブラー
シャンパン
ワイン
カクテル
リキュール
ウイスキー
ハイボール
ロック
トール
コリンズ
ゾンビ
ホットグラス
酒器
ぐい呑

食器・グラス

丸皿
角皿
小鉢
サラダボール

カトラリー

スプーン
フォーク
ナイフ
カトラリーセット

卓上用品

カトラリーケース
オーガナイザー
串入れ
カスター
卓上用
調味料入れ
ようじ立
ようじ入れ
灰皿
メニューブック
メニュースタンド
メニュー立
ナフキン立

消耗品

割り箸
楊枝・爪楊枝
竹串
ラップ
アルミホイル
キッチンペーパー
ニトリル手袋
カウンタークロス
紙エプロン
紙ナプキン・紙おしぼり

販促・店舗用品

のぼり
提灯
のれん
木製サイン
傘立て
スタンド灰皿
会計伝票
伝票クリップ

ユニフォーム・シューズ

コックコート
帽子
エプロン
コックシューズ
厨房用長靴