新着商品(ホワイトサム)
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ホワイトサム
商品コード:68-7018-65網を交換することで、荒目から細目までさまざまなフルイにお使いいただけます。
オールステンレスなので取り扱いやすく衛生的です。標準価格¥3,031当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7019-04磁性を有する高耐食性ステンレス金網です。(金属探知機対応)
ふるい分けなどの工程で万が一、金網が破損し粉体などに混入しても、金属探知機や磁石に反応します。標準価格¥11,495当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7019-57離型性に優れ、お手入れも楽です。
お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。標準価格¥3,762当社在庫: -
標準価格¥22,990当社在庫:
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標準価格¥3,867当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7020-85混ぜる、合わす、泡立てる動作に適した深型サイズのボールです。
腐食に強く、取り扱いやすいステンレス製です。標準価格¥4,389当社在庫: -
標準価格¥1,986当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7005-576枚取天板とのセットで作業効率アップ。併用することによって、様々なバリエーションで使えます。
チョコレート、ケーキはもちろん、ゼリー、ムースにも対応。標準価格¥12,122当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7005-626枚取天板とのセットで作業効率アップ。併用することによって、様々なバリエーションで使えます。
チョコレート、ケーキはもちろん、ゼリー、ムースにも対応。標準価格¥3,762当社在庫: -
標準価格¥3,762当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7006-67熱伝導が良く焼きムラがなく、きれいに焼きあがります。
使用前に空焼きが必要です。酸化防止用サビ止め油を軽く拭き取り、オーブンが冷えている時に250℃位まで徐々に熱を加え20分程空焼きします。やけどに気を付け、汚れを拭き取ります。その後、油脂やショートニングなど蓋や本体の内面に塗り、200?220℃に予熱したオーブンに入れ15?20分程焼いてください。標準価格¥1,212当社在庫: -
標準価格¥2,153当社在庫:
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標準価格¥1,087当社在庫:
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標準価格¥836当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7007-50熱伝導が良く焼きムラがなく、きれいに焼きあがります。
使用前に空焼きが必要です。酸化防止用サビ止め油を軽く拭き取り、オーブンが冷えている時に250℃位まで徐々に熱を加え20分程空焼きします。やけどに気を付け、汚れを拭き取ります。その後、油脂やショートニングなど蓋や本体の内面に塗り、200?220℃に予熱したオーブンに入れ15?20分程焼いてください。標準価格¥1,526当社在庫: -
標準価格¥543当社在庫:
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標準価格¥2,195当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:69-0407-61梨地模様が食材を引き立てる、エンボスウェーブシリーズ。
様々なサイズを取り揃え、ショーケース内のケーキトレーとしてお使いいただけます。標準価格¥2,770当社在庫: -
標準価格¥11,495当社在庫:
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標準価格¥10,450当社在庫:
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標準価格¥7,838当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:69-0408-42半月型なので寸胴鍋を半分に仕切って使えます。
ガラ、野菜などを入れて出汁スープを取った後は、ざるごと取り出せるので便利です。標準価格¥14,526当社在庫: -
標準価格¥17,243当社在庫:
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標準価格¥2,926当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:69-0409-17フライドポテトはもちろん、フライドチキンや唐揚げなどを揚げる際にご使用ください。
食材を入れたままフライヤーへ入れ、調理後の油切りにも便利です。標準価格¥9,405当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:69-0409-19フライドポテトはもちろん、フライドチキンや唐揚げなどを揚げる際にご使用ください。
食材を入れたままフライヤーへ入れ、調理後の油切りにも便利です。標準価格¥7,629当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:69-0410-03衛生的な最中ハンドル。ツバにゴールドメッキを施し、ワンランク上質のペティナイフです。
オールステンレス製。標準価格¥7,942当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:69-0410-27餡子を大判焼きや今川焼きや回転焼き、たい焼きなどに入れ易くする道具です。
丸型と角型があり、丸型は主に大判焼きや今川焼きや回転焼きで良く使われます。標準価格¥1,317当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:69-0410-30魚の直火焼きに欠かせない、耐久性に優れお手入れ簡単なステンレス製の魚串。
幅広いサイズを取り揃えております。標準価格¥878当社在庫: