卓上小物

オプションでアクリル蓋があります。
※記号と用途　A（調味料）S（しお）P（こしょう）G（にんにく）N（のり）F（ふりかけ）

※＜PNN07＞のカスタートレーにセットできます。

落ち着いた赤に金色の模様が高級感のあるテーブルを演出します。

安全性を高めるために、印刷柄を両面OPフィルムでラミネート加工し、臨場感あふれる自然のままの葉形に、切り抜き加工をしております。
趣のある風情を演出する時に最適です。

テーブルの上、お皿の上にちょっとしたアクセント
ワンスプーン料理や、コーヒーシュガー、ナッツ類を器代わりに演出。

幅のあるお肉を刺すのに刺すのに便利なのスキュアーです。

持ちやすいデザイン

持ちやすいデザイン

水分・油分を一切通さず、お料理を直接盛り付ける事が出来ます。
※お料理を直接盛り付ける時には、フィルム面に盛り付けて下さい。

水分・油分を一切通さず、お料理を直接盛り付ける事が出来ます。
※お料理を直接盛り付ける時には、フィルム面に盛り付けて下さい。

世界中の三つ星レストランや五つ星ホテルなどでご愛用いただいている「GlassStudio（グラス・スタジオ）」のセカンドブランドとして誕生しました。
厳選されたアイテムで展開し、「GlassStudio（グラス・スタジオ）」独自で開発した素材を使用し、強度に優れたガラスプレートです。季節にとらわれず、冷たいお料理はもちろん温かいお料理にもお使いいただけます。シェフが作り上げた最高の作品を最大限に演出します。

天然セラミックを塗布した掛け紙
無蛍光和紙を使用しております。

薄口の特漉き雲竜和紙(無蛍光)を使用しています。
余分な油を吸収しますので、天紙としても最適です。

とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。
※アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。

尺3四季懐石まっと
無蛍光雲竜和紙を使用しております。

薄口の特漉き雲竜和紙(無蛍光)を使用しています。
余分な油を吸収しますので、天紙としても最適です。

薄口の特漉き雲竜和紙(無蛍光)を使用しています。
余分な油を吸収しますので、天紙としても最適です。

油のにじみを気にせず盛り付けをどうぞ。
※お料理の盛り付けは、絵柄の部分を避けて下さい。

安全性を高めるために、印刷柄を両面OPフィルムでラミネート加工し、臨場感あふれる自然のままの葉形に、切り抜き加工をしております。
趣のある風情を演出する時に最適です。

串部分のリングは可動式です。

フランス東部の町ラ・ロシェールで、1475年創業フランス最古のグラスメーカーです。時を経ても愛されるノスタルジックなレリーフのデザインのものや、プロダクトデザイナーとのコラボレーションで生まれるグラスは、デザートやアミューズに適したサイズやデザインが豊富。
※フランス製

ビュッフェ、パーティーの料理の盛台として組み合わせることで、大きさ、広さ、高さと視覚的な演出ができます。

※もり、ざるなどのスダレを立体的にたくさん干せ、日照に合わせて簡単に移動できます。
※最高90枚まで掛けられます。(最大幅200mmの竹スダレ45枚、最大幅143mmの竹スダレ45枚)

素早く冷気を伝え、急速冷凍による鮮度保持に適しています。
解凍トレーとして威力を発揮します。