カービングナイフ/ステーキナイフ
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関兼次刃物
商品コード:62-6732-82W波刃(波刃の中に、ざらに細かいギザ刃)だから、少しでも刃先が食い込めば切ることができます。
肉のスジも楽々切れます。標準価格¥616当社在庫: -
トラモンティーナ
商品コード:62-6732-92カトラリー、ナイフ、バーベキュー製品をはじめ、各種キッチンツールを作り続けて100年余り。
シュラスコで有名なブラジルを代表する、南米No.1キッチンウェアブランド。標準価格¥563当社在庫: -
トラモンティーナ
商品コード:62-6732-88カトラリー、ナイフ、バーベキュー製品をはじめ、各種キッチンツールを作り続けて100年余り。
シュラスコで有名なブラジルを代表する、南米No.1キッチンウェアブランド。標準価格¥563当社在庫: -
商品コード:62-6705-73SilverPlated Pigalle(ピガール銀仕様)SA18-8
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上、使用してください。洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。標準価格¥3,344当社在庫: -
商品コード:62-6704-85SilverPlated Harmony(ハーモニー銀仕様)SA18-8(TM)
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上、使用してください。洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。標準価格¥3,344当社在庫: -
標準価格¥5,610当社在庫:
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ビクトリノックス
商品コード:63-7114-95ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。標準価格¥12,155当社在庫: -
トラモンティーナ
商品コード:62-6733-07カトラリー、ナイフ、バーベキュー製品をはじめ、各種キッチンツールを作り続けて100年余り。
シュラスコで有名なブラジルを代表する、南米No.1キッチンウェアブランド。標準価格¥1,077当社在庫: -
トラモンティーナ
商品コード:62-6733-06カトラリー、ナイフ、バーベキュー製品をはじめ、各種キッチンツールを作り続けて100年余り。
シュラスコで有名なブラジルを代表する、南米No.1キッチンウェアブランド。標準価格¥1,077当社在庫: -
標準価格¥3,273当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-7601-67ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続
(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。標準価格¥5,720当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7179-35洋白、銀メッキ製品の洗浄について。洗浄機でのご使用は予め専門業者にお問い合わせ下さい。洗剤によっては大変強い洗剤(銀メッキにダメージを与える)もあります。洗剤の取扱説明書を良くお読みになってからご使用下さい。
(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。標準価格¥6,424当社在庫: -
アベルト
商品コード:62-6732-73肉料理がさまざまな業態で受けられている昨近、提供の仕方にも、ひと工夫加えたいところ。業態に応じたミートナイフをご用意いたしました。
カジュアルでありながらもブラックグリップがクール。ビストロ、ワインバル業態のマストアイテムです。標準価格¥1,882当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6732-01ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。標準価格¥2,554当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6731-99ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。標準価格¥2,554当社在庫: -
アベルト
商品コード:62-6732-70肉料理がさまざまな業態で受けられている昨近、提供の仕方にも、ひと工夫加えたいところ。業態に応じたミートナイフをご用意いたしました。
まさにスペシャルなカルネに最適。その名通り「モダン」で手にもフィットするグリップが好評です。標準価格¥3,095当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6731-97ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。標準価格¥2,554当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6731-96ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。標準価格¥2,554当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6731-98ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。標準価格¥2,554当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-7601-25ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続
(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。標準価格¥5,720当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-7602-10ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続
(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。標準価格¥5,720当社在庫: -
ジャン・デュボ ライヨール
商品コード:63-4183-69ハンドメイドイングリッシュナイフ
ライヨールは1920年、ピエール・デュボにより創立。はじめは小さな工房よりスタートし息子のジャン・デュボの代で成長し、その名がブランド名「jeandubost - ジャンデュボ」となっています。標準価格¥2,151当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-7602-52ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続
(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。標準価格¥5,720当社在庫: