中華食器
- ピックアップ
- 詳細一覧
-
カンダ
商品コード:62-3824-83仏跳壇女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。
仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。標準価格¥1,881当社在庫: -
カンダ
商品コード:62-3824-89仏跳壇女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。
仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。標準価格¥1,881当社在庫: -
標準価格¥15,840当社在庫:
-
標準価格¥5,610当社在庫:
-
標準価格¥2,069当社在庫:
-
標準価格¥515当社在庫:
-
エンテック
商品コード:61-6836-37蒸気消毒庫:80℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥356当社在庫: -
カンダ
商品コード:63-1753-12ステンレス表面にジーンズのダメージ加工と同様の加工を行い、永年の刻(とき)を経たような独特な風合いを生み出しました。
新しいのにどこか懐かしく、愛着の持てる雰囲気を醸し出しています。標準価格¥1,980当社在庫: -
カンダ
商品コード:63-1753-25ステンレス表面にジーンズのダメージ加工と同様の加工を行い、永年の刻(とき)を経たような独特な風合いを生み出しました。
新しいのにどこか懐かしく、愛着の持てる雰囲気を醸し出しています。標準価格¥5,940当社在庫: -
標準価格¥1,328当社在庫:
-
標準価格¥889当社在庫:
-
標準価格¥1,558当社在庫:
-
標準価格¥2,069当社在庫:
-
ノリタケカンパニーリミテド
商品コード:61-7989-63機能性を追求して開発された新感覚の素材です。高いチップ強度を持ち、電子レンジ、オーブンを利用するメニューに対応します。
ソーサーは別売りの「95489SA/9459」になります標準価格¥1,881当社在庫: -
カンダ
商品コード:62-3834-04更に保温性を高める為のフタ。
また、積み重ねる事が可能な設計になっておりますので、スペースを確保する事ができます。標準価格¥355当社在庫: