洋食器

長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです
直火にはかけられません。

レストラン使用を重視したアイテム構成で使いやすさに優れた「パティアシリーズ」
食のあらゆるシーンでお使いいただけるシンプルなシェープとアイテム。多様なカフェメニューにも対応可能です。

※固型燃料使用

GRANDE BIANCA グランデ・ビアンカシリーズ
様々な形状があるため、メニューに合わせてレパートリーが広がります。

GRANDE BIANCA グランデ・ビアンカシリーズ
様々な形状があるため、メニューに合わせてレパートリーが広がります。

硬く、耐熱性に優れ、食物を引き立てる形や色、模様を自由に表現できる材質です。
※食器洗浄機対応

硬く、耐熱性に優れ、食物を引き立てる形や色、模様を自由に表現できる材質です。
※食器洗浄機対応

硬く、耐熱性に優れ、食物を引き立てる形や色、模様を自由に表現できる材質です。
※食器洗浄機対応

硬く、耐熱性に優れ、食物を引き立てる形や色、模様を自由に表現できる材質です。
※食器洗浄機対応

一口サイズの前菜やカクテル、薬味・ソースなどの盛りつけに活躍するかわいらしい器。
同じデザインや異なるデザインをお好みで組み合わせて使えば、テーブルを華やかに演出してくれます。

一口サイズの前菜やカクテル、薬味・ソースなどの盛りつけに活躍するかわいらしい器。
同じデザインや異なるデザインをお好みで組み合わせて使えば、テーブルを華やかに演出してくれます。

一口サイズの前菜やカクテル、薬味・ソースなどの盛りつけに活躍するかわいらしい器。
同じデザインや異なるデザインをお好みで組み合わせて使えば、テーブルを華やかに演出してくれます。

スタッキングができますので収納スペースをとりません。
※オーブンには使用できません。

スタッキングができますので収納スペースをとりません。
※オーブンには使用できません。

一口サイズの前菜やカクテル、薬味・ソースなどの盛りつけに活躍するかわいらしい器。
同じデザインや異なるデザインをお好みで組み合わせて使えば、テーブルを華やかに演出してくれます。

テーブルに接するステム平面は、肉厚で面積が広く安定感があります。
スタッキングができコンパクトに収納出来ます。

＜NBU-02＞スクエアスモールボール専用のフタです。

硬く、耐熱性に優れ、食物を引き立てる形や色、模様を自由に表現できる材質です。
※食器洗浄機対応

世界中の三つ星レストランや五つ星ホテルなどでご愛用いただいている「GlassStudio（グラス・スタジオ）」のセカンドブランドとして誕生しました。
厳選されたアイテムで展開し、「GlassStudio（グラス・スタジオ）」独自で開発した素材を使用し、強度に優れたガラスプレートです。季節にとらわれず、冷たいお料理はもちろん温かいお料理にもお使いいただけます。シェフが作り上げた最高の作品を最大限に演出します。

ジャストスレート バーモントスレート
上品な赤いスレートが料理をより一層引き立てます。