丼/鉢
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標準価格¥7,465当社在庫:
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ラ・ルース
商品コード:63-7197-73寄木をろくろで挽き、豊かな食を引き寄せる器です。間伐材や端材を用いるなど自然に寄り添い、素材を活かす為に手間をかけて加工しています。
色が濃く、盛った料理を高級に見せ、置かれた空間に存在感を与えます。標準価格¥7,315当社在庫: -
標準価格¥1,730当社在庫:
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標準価格¥851当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6835-74エコ&ヘルシー丼。一見普通の丼でも、スープを大幅に削減できます。外見の大きさは普通の丼とかわりありませんが、容量が少なくなる様に加工しています。使用スープの容量が少なく済むので、コスト削減にも繋がります。標準価格¥1,495当社在庫: -
標準価格¥842当社在庫:
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エンテック
商品コード:61-6833-61蒸気消毒庫:80℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥901当社在庫: