食器
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標準価格¥660当社在庫:
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エンテック
商品コード:61-6839-82蒸気消毒庫:80℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥552当社在庫: -
商品コード:63-7198-72蒸気消毒庫:80℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥2,094当社在庫: -
標準価格¥1,496当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6835-74エコ&ヘルシー丼。一見普通の丼でも、スープを大幅に削減できます。外見の大きさは普通の丼とかわりありませんが、容量が少なくなる様に加工しています。使用スープの容量が少なく済むので、コスト削減にも繋がります。標準価格¥1,412当社在庫: -
エンテック
商品コード:61-6837-65蒸気消毒庫:80℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥4,320当社在庫: -
エンテック
商品コード:61-6837-79蒸気消毒庫:80℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥777当社在庫: -
標準価格¥766当社在庫:
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ARC
商品コード:61-6833-06アルコパルは陶磁器のような全面強化ガラス食器です。驚きの耐衝撃性・優れた耐熱性・抜群のスタッキング・電子レンジOK・食器洗浄機OK・熱風消毒OK、扱いやすさ、機能性を追求すれば‥‥アルコパル標準価格¥2,904当社在庫: -
日本クリエイティブ
商品コード:61-6797-64ガラスのような透明感がありながら、落としても割れない新素材「イーストマントライタン樹脂」を採用。人体に影響があると示唆されるBPA(ビスフェノールA)を含みません。標準価格¥2,057当社在庫: -
エンテック
商品コード:61-6836-32蒸気消毒庫:80℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃・15~20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥804当社在庫: -
標準価格¥10,472当社在庫:
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標準価格¥683当社在庫:
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標準価格¥982当社在庫:
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標準価格¥1,253当社在庫:
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標準価格¥1,234当社在庫:
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標準価格¥1,234当社在庫:
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標準価格¥1,515当社在庫:
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標準価格¥1,141当社在庫:
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商品コード:63-7207-79ステーキやハンバーグなどの鉄板料理の必須アイテム筒状のため鉄板にすばやくセットすることが出来オペレーションの時間短縮が可能です。石焼ビビンバに適しています。
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商品コード:62-6731-29SAアルミステーキ皿アルミ材を使用した軽いステーキ皿。鉄器と比べ大幅な重量ダウンを実現。作業効率がグ.ンとアップし、きめの細かい、サービスができるようになります。※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。