食器

SAN：衝撃に強く、食品の影響を受けにくい材質です。

直火の使用はできません

遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。

アルコパルは陶磁器のような全面強化ガラス食器です。驚きの耐衝撃性・優れた耐熱性・抜群のスタッキング・電子レンジOK・食器洗浄機OK・熱風消毒OK、扱いやすさ、機能性を追求すれば‥‥アルコパル

蒸気消毒庫：80℃・15～20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫：85℃・15～20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。

蒸気消毒庫：80℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫：85℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。

蒸気消毒庫：80℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫：85℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。

イベントなどでリユース食器として注目されています。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

レストラン・カフェテリア・バンケットルームなど多方面でお使いいただけます。
あたらしい器ポーションと、サイズが揃った仕切皿。スクエアシリーズは使う人次第で様々に変わります。ポーションだけでも仕切皿と組み合わせても省スペースで楽しいテーブルがつくれます。レストラン・カフェテリア・バンケットルーム使い方は大きく広がります。

※電子レンジ使用不可

熱伝導の良い銅製マグカップ。モスコミュール用にぴったりです。

「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。

「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。

グラスウェアとうるしの融合
漆器の伝統技術と現代技術の統合によりグラスウェアにうるしを加飾した商品が実現。伝統的なうるしの繊細さや優雅さを持ちつつ、現代のニーズにお応えするために洗浄機も対応可能とより扱い易い商品となっております。特別な空間を唯一無二の食器で演出致します。

2重構造で、温かさ・冷たさが長持ちし飲み頃を保ちます。

ポリカーボネイトと同等の耐衝撃強度とガラスのような透明感を兼ね備えています。

ポリカーボネイトと同等の耐衝撃強度とガラスのような透明感を兼ね備えています。

ポリカーボネイトと同等の耐衝撃強度とガラスのような透明感を兼ね備えています。

耐熱温度：約130度（熱水にも対応）

飾りっけのない落ち着いた色調。汎用性の高いポピュラーな和食器です。

蒸気消毒庫：80℃・15～20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫：85℃・15～20分・生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。

一流ホテル＆レストランが認めるドイツ生まれのオーブンウェア
直火にはかけられません。

陶器のような風合いで破損の心配がありません。
電子レンジには使用しないでください

本体は洗浄して何度でも使えます。中仕切は使い捨てタイプ。

ガラスの透け感をもった樹脂。