食器
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標準価格¥1,484当社在庫:
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エンテック
商品コード:61-6840-10蒸気消毒庫:80℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥396当社在庫: -
佐藤商事
商品コード:63-7194-41白地に映える青のラインは、海と古きデンマークをイメージ。デンマークの伝統的なカントリースタイルに基づきながら、ホテルのキッチンタイルよりデザインされたNiels Refsgaardの作品です。清潔感漂うシンプルな器は、長年愛用しても飽きることなくさまざまな美味しさを引き立てます。標準価格¥2,926当社在庫: -
標準価格¥1,735当社在庫:
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アルク・ジャパン
商品コード:61-6833-11アルコパルは陶磁器のような全面強化ガラス食器です。驚きの耐衝撃性・優れた耐熱性・抜群のスタッキング・電子レンジOK・食器洗浄機OK・熱風消毒OK、扱いやすさ、機能性を追求すれば‥‥アルコパル標準価格¥1,650当社在庫: -
ミヤオ
商品コード:63-7192-90アルミクロンチャイナとは、工業用パーツにも使われる強度の高いアルミナと呼ばれる原料を用い、高温で焼成した独自の技術によって開発された強化磁器です。そのため強度・耐熱性に富み、ハードユースな業務用として使用できます。強度だけでなく優れたデザイン性により、アメリカ・ヨーロッパの国々で高い評価を得ています。標準価格¥1,254当社在庫: -
佐藤商事
商品コード:63-7194-42白地に映える青のラインは、海と古きデンマークをイメージ。デンマークの伝統的なカントリースタイルに基づきながら、ホテルのキッチンタイルよりデザインされたNiels Refsgaardの作品です。清潔感漂うシンプルな器は、長年愛用しても飽きることなくさまざまな美味しさを引き立てます。標準価格¥1,683当社在庫: -
標準価格¥318当社在庫:
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エンテック
商品コード:61-6839-94蒸気消毒庫:80℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥653当社在庫: -
標準価格¥910当社在庫:
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商品コード:63-7207-79ステーキやハンバーグなどの鉄板料理の必須アイテム筒状のため鉄板にすばやくセットすることが出来オペレーションの時間短縮が可能です。石焼ビビンバに適しています。