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エンテック
商品コード:61-6841-25蒸気消毒庫:80℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥655当社在庫: -
エンテック
商品コード:61-6841-28蒸気消毒庫:80℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫:85℃、15~20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。標準価格¥542当社在庫: -
標準価格¥405当社在庫:
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標準価格¥2,394当社在庫:
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標準価格¥1,637当社在庫:
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標準価格¥3,067当社在庫:
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商品コード:63-7207-79ステーキやハンバーグなどの鉄板料理の必須アイテム筒状のため鉄板にすばやくセットすることが出来オペレーションの時間短縮が可能です。石焼ビビンバに適しています。
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商品コード:62-6731-29SAアルミステーキ皿アルミ材を使用した軽いステーキ皿。鉄器と比べ大幅な重量ダウンを実現。作業効率がグ.ンとアップし、きめの細かい、サービスができるようになります。※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。