ラップ

新しい調理法を創造する、耐熱業務用クッキングラップ　最高220℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能　なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
透明性を活かした包み方の工夫や演出で、魅せる調理の幅が広がります。

特殊なアパタイト銀系抗菌剤により、ラップ表面に付着した雑菌の繁殖を抑えます。
※抗菌

仕分け・注意喚起の「赤」。異物混入対策「青」。
例えば、調理済みの食材と未調理の食材で赤色ラップと青色ラップを使い分けたり、消費期限の近い食材に赤色ラップを掛けたりなど。

箱を置いたままラップができます。
伸ばして、引っ張って、ピタッとつく。

カルタ・ファタを結ぶのに便利なシリコン製のヒモです。
非常に伸縮性があり、カルタ・ファタ同様の耐熱性を持ちます。

カルタ・ファタを結ぶのに便利なシリコン製のヒモです。
非常に伸縮性があり、カルタ・ファタ同様の耐熱性を持ちます。

カルタ・ファタを結ぶのに便利なシリコン製のヒモです。
非常に伸縮性があり、カルタ・ファタ同様の耐熱性を持ちます。

透明度抜群でお肉や野菜にぴったり。

透明度抜群でお肉や野菜にぴったり。

フィルムストッパー採用で、端がヨレずにカットしやすく、巻戻りなく取り出しがスムーズです。
生分解プラ刃使用で環境にやさしく、分別も簡単です。

魅せる美味しさの可能性を創造する
CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。

魅せる美味しさの可能性を創造する
CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。

病院・介護施設、学校給食における通常食・制限食、食材などの識別、仕分け・管理に柔軟に対応できるカラーラップ。

透明性と粘着性に富んだストレッチフィルムラップ。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

手軽に使えるダイアラップ専用ノコ刃付カッターです。

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。

電子レンジ・フリージングまで対応し、ピッタリ張り付く塩化ビニル製ラップです。

繰り返し使えるシリコン製のエコラップ。冷蔵・冷凍・レンジの使用もOKで幅広く使えます。すべり止めやオープナーがわりとしても役立ちます。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

酸素を通しにくく、食品の変質を防ぎます
水分を逃さず、新鮮さを保ちます

洗って何度も使えるシリコンラップです。
大きさ4種類が各1枚ずつ入っています。

特殊な銀系無機抗菌剤を配合した抗菌ラップです。
※抗菌

特殊な銀系無機抗菌剤を配合した抗菌ラップです。
※抗菌

繰り返し使えるので環境にも家計にもやさしい。食洗器が使えて洗浄も簡単。
耐熱温度は驚異の235℃！そのまま電子レンジでチンして温められる。

非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。