カート/ワゴン
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商品コード:62-6524-90本体材質は、ステンレスヘアーライン仕上げです。
背面カバーがワンタッチ落下式の為簡単に外せ、バネ調節は大・中・小・微荷重の4種類の為、微調整が容易であり、かつ調節範囲が広くとれます。標準価格¥237,600当社在庫: -
商品コード:62-6524-89本体材質は、ステンレスヘアーライン仕上げです。
背面カバーがワンタッチ落下式の為簡単に外せ、バネ調節は大・中・小・微荷重の4種類の為、微調整が容易であり、かつ調節範囲が広くとれます。標準価格¥253,440当社在庫: -
商品コード:62-6525-12世界初の独立多列リフト、ビュッフェ・バイキングにも活躍
新開発の極薄リフト機構部のユニットの2本、6本を組み合わせて、食器ストック台がおのおの独立に上下する世界初の食器ディスペンサーです。標準価格¥366,300当社在庫: -
標準価格¥162,360当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6586-82皿をのせるバーが簡単に取り付け、取りしが出来る為、盛り付けにボリュームがっても対応できます
480×480mm 0.23m2の小スペースに盛り付けた皿を1台で48枚収容する事ができます。標準価格¥445,500当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6586-83皿をのせるバーが簡単に取り付け、取り外しが出来る為、盛り付けにボリュームがあっても対応できます。
480×480mm,0.23m2の小スペースに盛り付けた皿を1台で48枚収容する事ができます。標準価格¥574,200当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6588-62長時間の保温や移動時などにご使用できます。
前後両サイドにファスナーが付いていますので取り外しも簡単です。標準価格¥41,140当社在庫: -
標準価格¥808,830当社在庫:
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標準価格¥883,080当社在庫:
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商品コード:62-6588-12生徒が、収納時に指を挟む・切るなどけがをしない構造なので安心です。
※本体サイズの()は引出しを伸ばしたサイズです。-配膳台と台車の3連結イメージ-標準価格¥221,760当社在庫: -
商品コード:62-6588-13約3倍のサイズに広げることができるので、メニューの数やバイキング形式など、用途に合わせてご使用できます。
「伸ばして長く」「たたんでコンパクト」にも使える便利な配膳台標準価格¥144,540当社在庫: -
商品コード:62-6588-11生徒が、収納時に指を挟む・切るなどけがをしない構造なので安心です。
※本体サイズの()は引出しを伸ばしたサイズです。-配膳台と台車の3連結イメージ-標準価格¥574,200当社在庫: -
商品コード:62-6588-25熱の浸透性にすぐれた遠赤外線ヒーターを採用しています。
遠赤外線は食品の表面だけでなく、内部にまで浸透するため、食品の中身まで均一に保温されて、美味しさを損ないません。標準価格¥893,970当社在庫: -
商品コード:62-6588-26ヒーターにより温風を庫内に送り出し中に収納した食品を温蔵するタイプです。
又、多少の湿度を補う為に加湿皿が付いておりヒーターの熱で温められた水が水蒸気となって温風と共に庫内へ送り込まれます。標準価格¥456,390当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6588-59TKGフードパントローリー(ホテルパンラックカート)今や運搬・保管の必需品!「組み立て済み」ガストロノームパンやホテルパン専用のカートです。運搬はもちろん、穴明パンやグリット網といった意外と多いコンベクションオーブンの備品類の保管にも便利です。標準価格¥57,035当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6588-61今や運搬・保管の必需品!「組み立て済み」ガストロノームパンやホテルパン専用のカートです。
運搬はもちろん、穴明パンやグリット網といった意外と多いコンベクションオーブンの備品類の保管にも便利です。標準価格¥115,005当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6588-76番重・コンテナ・シートパンと用途が広い多目的カート軽くて取り回しが良いうえ、コスト面・リサイクル面にも優れているアルミ製。厨房内のスペースを最大限に活用。収納場所をとりません。
フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。標準価格¥112,200当社在庫: -
標準価格¥13,651当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6588-82収納場所をとりません。
フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。標準価格¥118,800当社在庫: -
標準価格¥14,454当社在庫:
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標準価格¥217,800当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6588-87用途:レストランでの下げ作業の悩みを解決するようにコンパクトに設計された下げ用ワゴンは、少々狭い客席でも小回りがきき、下げの作業が非常に楽になります。
※ディッシュボックス深型×2、浅型×1、蓋×1、ファブスイング15型蓋なし×1は別売となります。標準価格¥174,240当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6588-92キッチンを中心とした様々な作業に活用できます。
棚板は段差加工により小物などが滑り落ちないように設計されています。標準価格¥49,555当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6588-94キッチンを中心とした様々な作業に活用できます。
棚板は段差加工により小物などが滑り落ちないように設計されています。標準価格¥51,480当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6588-95キッチンを中心とした様々な作業に活用できます。
棚板は段差加工により小物などが滑り落ちないように設計されています。標準価格¥46,475当社在庫: -
標準価格¥56,100当社在庫: