IH炊飯器

連続炊飯OK
強火で吹き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」搭載。

槌目が美しい、IH　対応ステンレス雪平鍋。
レシピが付属し、様々なお料理にお使いいただけます。

厨房の効率化をバックアップ。
快適なお店づくりの実現をサポート。

しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける 4通りの「炊き分け圧力」 圧力をかける時間を調整することで、すしめし、白米しゃっきりからもちもちまで メニューにあわせて圧力と時間を変えて4通りの食感に炊き分けます。 好みの食感に合わせて炊いていただけます。
羽釜炊きの大火力を維持でき、しかも保温ごはんのうるおいを保つ「うるおい二重内ぶた」 内ぶたを二重にすることで「おねば」が釜内に閉じ込められ、余分な蒸気は外に出す構造になりました。 吹きこぼれを抑えて羽釜炊きの大火力で炊き続けることができます。 しかも、保温時も必要な水分が逃げるのを抑え、保温ごはんのパサつきを抑えます。

《おいしさ訴求》
ガスなみの強い火力「IH」 内釜そのものを発熱させるIHによって、ガスなみの強い火力で釜の底から釜全体を加熱します。また、ディン プルステンレス内ぶたが熱を効率よく内釜に反射させ、お米の芯までふっくらおいしく炊き上げます。

剛火IHならではの高火力で いつでも味わえる、炊きたてのおいしさ 連続炊飯OK。
剛火をダイレクトに伝える「5層遠赤特厚釜」

厨房の効率化をバックアップ。
快適なお店づくりの実現をサポート。

業務用IHジャー炊飯器専用の炊飯ネットです。
炊きあがりも美しく、釜洗いが楽になります。

厨房の効率化をバックアップ。
快適なお店づくりの実現をサポート。

厨房の効率化をバックアップ。
快適なお店づくりの実現をサポート。

厨房の効率化をバックアップ。
快適なお店づくりの実現をサポート。

圧力IH炊飯
炊きこみごはんを炊いた後などのにおい残りを抑えます。

内面がフッ素コートなのでご飯がこびりつきにくい、IH　対応ご飯釜。
ステンレスとアルミの　4　層構造の鍋身は熱をまんべんなく伝え、ご飯を美味しく炊き上げます。

これ一台で、炊いてそのまま食べられる！おかずも同時に温められる2段式のどんぶり型炊飯器

大火力が生み出す、このうまさ。「豪熱大火力」
甘みをお米に染みこませる「炊き上げ圧力」

銘柄ごとに炊き分け理想の食感に炊き上げる、ジャー炊飯器です。
主要な50銘柄を最適な火力と時間で旨さを引き出し炊き上げます。

厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。注意！　※このページの商品はご利用者が事前に電気通信監理　局に高周波利用設備申請を出す必要があります。IHの火力がさらにパワーアップ底 側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK！浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器＜DSIL0＞＜DSIL3＞＜DSIL！＞お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。
3相200V専用　15A以上プラグの形状適用コンセント3相200V：15A以上接地3Pタイプコンセント※イラストはコンセント受け電極の形と配置を示したものです。

大容量でおいしく炊ける高火力『200V　IH』＆2そう丸厚釜（2.7mm）
多彩な6つのメニュー

圧力IH炊飯
栄養価の高い雑穀米や玄米、麦ごはんが炊ける「健康米メニュー」

強火で炊き続ける「豪熱沸とうIH」。ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。
お米のおいしさを引き出す「熟成炊き（白米）」。お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。ごはんの甘みである溶出還元糖量がアップします。

炊きあがりが美味しい
ご飯を移し替える作業が簡単

IH炊飯
炊飯直後でも次から次へと炊飯できる「連続炊飯OK」

主要な40銘柄を最適な火力と時間で、旨さを引き出し炊き上げます。
各銘柄の特徴を最大限に引き出して炊きあげます。

一粒一粒美味しく炊き上げ「220℃高温スチーム」 「大出力おどり炊き」
釜全体を高温で包み込み「全面発熱6段IH」

お米の個性に合わせて炊き上げ、おいしいお米が炊けるIHジャー炊飯器です。
主要な50銘柄を最適な火力と時間で旨さを引き出し炊き上げます。

1台2役、炊飯器としてもIHコンロとしても使える分離式IHジャー炊飯器です。
量り炊きや銘柄炊き機能でお米の美味しさを引き出します。

業界初新技術。
熱伝導速度約100倍で、かまど炊きご飯の美味しさを目指した瞬熱真空釜IHジャー炊飯器です。

タッチキーとガラスパネルによる美しいフラット天面。
ふっくらおいしいごはんが炊ける2段IH＆備長炭釜。