フードウォーマー(象印)

風味、色合いをそのままに、プロの為の「乾式チョコレートウォーマー」 水蒸気が混入することがないので、デリケートなチョコレートの風味色合いをそのままに 保温できます。また、お湯を張らないので準備やお手入れも簡単です。
正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」 ダイレクトセンサー方式で正確な温度をマイコンが自動コントロール。なべ底の温度を直 接測るので、少量の保温時でも温度低下が起こりにくくなっています。