熱調理機器／加熱機器

ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別により多少異なることがあります。厨房を涼しく快適に！
本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減することで、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適な厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触ってもヤケドの心配がありません。

シャトルシェフ沸騰しなくても煮える。食材を煮るのに沸騰させ続ける必要がありません。牛肉は80℃を15分、じゃがいもなら85℃を20分、小豆でも85℃を90分保つ事で中まで熱が通ります。つまり魔法瓶構造のシャトルシェフなら高い保温力でどんな素材もおいしく調理できます。
※IH対応

揚げ物の余分な油を減らしカロリーダウン！！
※別売りで油を吸着し、お手入れを軽減する「お手入れ簡単紙」＜DOI05＞があります。

IHヒーターと比較してシンプル構造の為、耐久性が高いです。
防曇加工処理を施しているので、蓋を閉めたままでの販売が可能です。

レンジまわりの場合「ニューポアポア」を直接油汚れ箇所にふりかけ、固く絞ったスポンジ等でこすれば簡単に落ちます。
天ぷら鍋の油の場合1.冷めた油約1Lの中にキャップ2杯(約20mL)のニューポアポアを入れる。

解凍から加熱、焼き上げまで、様々なメニューを1台で!
電子レンジ・コンベクションオーブン・グリルの組み合わせで調理の幅が拡大。

解凍から加熱、焼き上げまで、様々なメニューを1台で!
電子レンジ・コンベクションオーブン・グリルの組み合わせで調理の幅が拡大。

IHヒーターと比較してシンプル構造の為、耐久性が高いです。
防曇加工処理を施しているので、蓋を閉めたままでの販売が可能です。

上手にこんがり「はずせるもち焼きネット（焼き網）」
調理メニューが広がる「30分ロングタイマー」

片手で操作できるトリガー式です。(※KC-800のみ)
作業の時間短縮ができます。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

電気サラマンダー、遠赤外線ヒーター採用。
こうばしい香りこそ豊かな味わい。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

少人数に最適サイズ。
着脱式の深鍋プレート2.8L。

本体は耐久性に優れたステンレス製です。
焼く・煮る・揚げるなどいろいろな調理が一度にたくさん、しかも速くおいしくできあがります。

設定温度まで素早く立ち上げるハイパワー加熱
正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」

うまさじっくり、しみる味。本格的なおでんの風味を電気のお鍋で実現しました。
火力調節はツマミを回すだけで無段階に調節できるサーモスタットを使用していますので、微妙な温度も簡単にセットでき、設定温度を自動的に保ちます。

本体は耐久性に優れたステンレス製です。
大量料理が必要な和・洋レストランなどにぴったりです。

プレートの温度を高温化させないことで脂の煙化を抑える
脂を炎に落とさないことで煙を出さない

油切れの良いパンチ穴！！
穴形状・配置を考慮した設計により、油が切れやすく、揚げカスがこぼれにくい穴の大きさになっています。

リンナイガス赤外線グリラー〈下火式〉食材をこんがりむらなく焼き上げる。
備長炭に匹敵する焼き上がりのシュバンクバーナーを採用。

ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別により多少異なることがあります。厨房を涼しく快適に！
本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減することで、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適な厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触ってもヤケドの心配がありません。

一定温度に制御するPТCヒーターにより均一に保温します。
防水設計でしっかり洗浄できます。

調理メニューに合わせて、強火で一気に、トロ火でじっくりニュー飯城
3,500kcal/hの強火バーナーを使用。

遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。

1台で串焼き、網焼き、プレート焼きができます。
ヒートパネル搭載でガスが最後まで無駄なく使えて経済的です。

様々なシーンでおしゃれに燗酒を楽しめます！
瞬間加熱式だから、お好みの温度で連続採酒できます。（45～65℃）