ミートチョッパー／ソーセージ用品

内径φ13、φ17、φ21のファンネルがセットされています。

ミンサー（手廻し、電動）に取り付けるだけで、オリジナルウインナーが作れます。
細口と太口のノズル、ケーシングがセットされていますので、お好みのウインナー作りがお楽しみいただけます。

φ10、φ20、φ30、φ40のファンネルがセットされています。

ボニーのナイフは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。
鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。

φ10、φ20、φ30、φ40のファンネルがセットされています。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

手動式ミートチョッパーNo.10・12用です。
魚肉（かまぼこ用）に最適です。

手動式ミートチョッパーNo.5用です。
魚肉（かまぼこ用）に最適です。

"BN-550（#12）"・"BN-550S（#12）"・BN-550SA（#12）共通の永久プレートです。

電源：単相100V

人工コラーゲンで出来ています。
水に数分浸してからご使用ください。

手動式ミートチョッパーNo.22用です。
魚肉（かまぼこ用）に最適です。

BN-550（#12）・BN-550S（#12）・BN-550SA（#12）用のナイフです。

手回し式ミンサーのNo.5用のワッシャです。

表面がチタンコート処理されていますので、より清掃、お手入れが簡単です。
チャーシュー・ハム・生ハム等

手回し式ミンサーのNo.22用のワッシャです。