電動野菜切機

プレートはφ3.2目がセットされています。
ホッパーが大きいので約8合の豆が入ります。

パンも切れます。

大根・ニンジンのおろし

小型軽量コンパクトで大型機並の処理能力
材料を回転させる方式と違い、刃物板を回転させる方式ですので、やわらかい巻きのキャベツでもスライスできます。

キャベツの頭を少し庖丁で落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。レバーを下げて、しっかりキャベツを固定し、スイッチを入れれば千切りキャベツができます。
キャベツが丸ごと切れるワイド設計

高速、低速スピード切り換えOK。

独自開発のおろし方式（自転公転刃）1本丸ごとおろせるφ85投入口
汁の出を最小におさえたスピード加工

※SS-250A・B・Cも兼用できます。

白ネギを寸切りにして中芯を取り除きネギの外皮を内側にして繊維方向と直角になるように丸めて投入口に入れる。
押し棒の押し加減により太さは自由に替えられます。約0.3～3ミリ

標準処理能力：ネギ1本5秒カット巾0.3～3ミリの切り替え可能
投入口をとりはずしナナメカットもできます。

千切り、スライス、短冊切りに
長さは最大10cmまで

大量の野菜を高速でミジン切り。小型・軽量（5kg）ですから狭い厨房にピッタリ。
持ち運びもラクラクです。

投入口に食材を投入するだけで、簡単にカットできます。
電気部分が脱着できるので、ラクに水洗いができます。（刃物部分のみ取り外しもできます。）

HS-112をグレードアップ。
平刃が2枚付いて能力は約2倍。

〈使用方法〉
皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落とした大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみ､スイッチを入れ､ハンドルを軽く押すだけです。

特殊減速機構の採用により、静粛で耐久性に優れベルト式に比べ、故障が少なくてすみます。
主要部はステンレスを採用し、衛生面にも配慮されています。

KB-745E用交換部品。規格替刃（2枚1組）。

電動式で早くて楽にツマが切れます。

厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。
円盤裏側の調節つまみを回すだけで0～5mmまでお好みの厚さでスライスできます。

差して回すだけで簡単
堅牢で、廻転がスムーズ、スプリングにも工夫を加えてリンゴ・ナシ等の大小に良くマッチし、刃は特殊鋼を使用しています。

高温殺菌、低温殺菌の切り替えが可能。安定した間接加熱方式により、ミックスの焦げ付きがなく、品質の高いミックスがつくれます。水道水による間接冷却機能付です。（雑菌の繁殖温度になればすぐにアイスクリームフリーザーで処理してください。）

電動式で早くて楽にツマが切れます。
クシ刃の巾によりツマの太さがかえられます。HS-112の倍の能力です。

用途：ハム、ベーコン、すき焼、しゃぶしゃぶ（半冷凍）、野菜、タン

使用方法　野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。
MSC-90用オプション（円盤）切り方　薄切り中厚切り千切りおろし厚　さ　0.5　mm厚　2.0　mm厚　1.2×3.0　mm　0.8　mm厚　2.5　mm厚　1.5×3.0　mm　1.2　mm厚　3.0　mm厚　2.0×4.0　mm　1.5　mm厚用　途　薄切り

山芋・大根・人参も手おろしの味！！
特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには適しています、手おろしと同じ状態におろせます。もちろん大根・人参もOK！