フードカッター／スライサー

最大取付幅180mmの幅広かつらむき器！
ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。

ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。
鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。

食材によって付属プレートが異なります。（12種類）御注文時に御使用する食材を御指定下さい。
ダイコン・ニンジン・ニンニク・しょうが・玉ネギ等を無駄なくおろします。食材を入れるだけ、押す必要なし。ゆで玉子も細かく加工でき、サンドウィッチ等の具材作りに適しています。また、チーズも簡単に粉チーズに加工できます。

用途：ハム、ベーコン、すき焼、しゃぶしゃぶ（半冷凍）、野菜、タン

材料を投入口より入れてハンドルを押すだけでカンタンにカット！

φ10、φ20、φ30、φ40のファンネルがセットされています。

内径φ13、φ17、φ21のファンネルがセットされています。

V型セッティングの刃物盤は、キャベツを引く事により両方の刃にはさまれながら切れるので切れ味最高

ゼリー、杏仁豆腐等も使用可能です。

用途：しゃぶしゃぶ肉（半冷凍）、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等

角度（7°）、厚さ（0～3mm）調節付ゴボウホルダー部にある切替スイッチにより、キュウリ・ゴボウの斜め切りも簡単にできます。

小型軽量コンパクトで低価格なのに大型機械並の処理能力です。
材料が残らずスライスできます。

芯と外皮を同時にカットし、1/2のたて割にします。

別売のスライス円盤・千切り円盤を取り付ければ庖丁いらずの名シェフに
本場フランスのシェフ達が選んだ頼れる右腕

簡単作業で一度に7mm幅のスライスが出来ます。
寿司ネタ用のカットに適しています。

〈使用方法〉
ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマができあがります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

手切りにせまる白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると（ハンドルを回すと）、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で掃除が簡単！さらに小型・軽量ですので取扱いがラクになりました。

電動式で早く楽にツマが出来ます。

ハイスピード処理コンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り！
付属の押棒で軽く押しながらスイッチをいれる