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ガストロノームパン

  • カラーラインGNパン 1/1 150mm ピンク

    DO-EN(ドーエン)

    商品コード:62-6362-56
    塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
    食材別の色分け管理ができます。
    標準価格
    ¥13,816
    当社在庫:
  • ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/4 20mm 30402

    ヴォルラース

    商品コード:62-6364-46
    欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
    さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
    標準価格
    ¥2,552
    当社在庫:
  • ガストロノームパン 1/6 65mm 816.02

    DO-EN(ドーエン)

    商品コード:62-6358-90
    DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
    安心の板厚0.8mm仕様。
    標準価格
    ¥2,112
    当社在庫:
  • 以為 日光杉・桧ガストロノームパン用 スノコ 1/2用
    商品コード:62-6675-54
    日光杉・日光檜で造られた、世界標準規格のガストロノームパン『以為(おもえらく)』
    番重・収納・ギフトケースとして。盛器・食器として。ブッフェスタイルの盛器としての陳列も。
    標準価格
    ¥2,805
    当社在庫:
  • ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 25mm 30002

    ヴォルラース

    商品コード:62-6364-42
    欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
    さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
    標準価格
    ¥5,984
    当社在庫:
  • ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 35mm 30012

    ヴォルラース

    商品コード:62-6364-48
    欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
    さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
    標準価格
    ¥6,072
    当社在庫:
  • ヴォルラース 18-6スーパーパンSP5 穴明1/1 100mm 30043

    ヴォルラース

    商品コード:62-6364-88
    欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
    さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
    標準価格
    ¥11,440
    当社在庫:
  • ヴォルラース 18-6スーパーパンSP5 穴明2/3 150mm 30163

    ヴォルラース

    商品コード:62-6364-92
    欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
    さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
    標準価格
    ¥12,232
    当社在庫:
  • ストロノームパン 1/12 100mm 8112.04

    DO-EN(ドーエン)

    商品コード:62-6359-03
    DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
    安心の板厚0.8mm仕様。
    標準価格
    ¥1,954
    当社在庫:
  • ガストロノームパン 1/3 200mm 813.08

    DO-EN(ドーエン)

    商品コード:62-6359-15
    DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
    安心の板厚0.8mm仕様。
    標準価格
    ¥6,072
    当社在庫:
  • ガストロノームパン 1/6 200mm 816.08

    DO-EN(ドーエン)

    商品コード:62-6359-17
    DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
    安心の板厚0.8mm仕様。
    標準価格
    ¥3,784
    当社在庫:
  • ステンレス仕切穴付ホテルパン蓋 GNS型 1/4用 AHT494

    ブウジャー

    商品コード:62-6364-30
    ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。
    (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。
    標準価格
    ¥5,368
    当社在庫:
  • 18-8ガストロノームパン 1/2 150mm AGS0616

    DO-EN(ドーエン)

    商品コード:62-6359-07
    DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
    安心の板厚0.8mm仕様。
    標準価格
    ¥6,776
    当社在庫:
  • 18-8ガストロノームパン 2/3 150mm AGS0611

    DO-EN(ドーエン)

    商品コード:62-6359-06
    DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
    安心の板厚0.8mm仕様。
    標準価格
    ¥8,448
    当社在庫:
  • 陶器製ガストロノームディッシュ 1/3 65mm NGS1402

    メイフェア

    商品コード:62-6657-59
    電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュ。
    ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに適しています。
    標準価格
    ¥5,016
    当社在庫:
  • 陶器製ガストロノームディッシュ 1/2 65mm NGS1302

    メイフェア

    商品コード:62-6657-58
    電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュ。
    ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに適しています。
    標準価格
    ¥7,568
    当社在庫:
  • EBM 18-8 ノンスティック 穴明GNパン 1/1 65mm 8852505

    江部松商事

    商品コード:63-7112-67
    ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。
    標準価格
    ¥11,836
    当社在庫:
  • キャンブロ ホットパン 1/8-65mm 82HP(150) 8922800

    CAMBRO(キャンブロ)

    商品コード:63-7132-12
    キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GNサイズ)を採用しています。
    耐熱用にデザインされたこのフードパンは熱処理に完全に対応できます。
    標準価格
    ¥3,608
    当社在庫:
  • EBM 18-8 ノンスティック 穴明ホテルパン 1/1 40mm 8845405

    江部松商事

    商品コード:63-7112-89
    ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。
    標準価格
    ¥10,164
    当社在庫:
  • PPラタン パントレー37型 ブラック BB-831-BK 5421890

    トーダイ

    商品コード:63-7151-70
    洗えるバスケット!籐のような手編みのぬくもり、柔らかいのに丈夫なしっかり形状。生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
    水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単、衛生的に保てます。
    標準価格
    ¥2,288
    当社在庫:
  • PPラタン パントレー40型 ブラック BB-832-BK 5421900

    トーダイ

    商品コード:63-7151-71
    洗えるバスケット!籐のような手編みのぬくもり、柔らかいのに丈夫なしっかり形状。生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
    水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単、衛生的に保てます。
    標準価格
    ¥2,728
    当社在庫:
  • PPラタン パントレー56型 ブラック BB-833-BK 5421910

    トーダイ

    商品コード:63-7151-72
    洗えるバスケット!籐のような手編みのぬくもり、柔らかいのに丈夫なしっかり形状。生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
    水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単、衛生的に保てます。
    標準価格
    ¥3,872
    当社在庫:
  • EBM 18-8 ノンスティック 穴明GNパン 1/2 65mm 8852905

    江部松商事

    商品コード:61-7864-48
    ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。
    標準価格
    ¥7,348
    当社在庫:
  • EBM 18-8 ノンスティック 穴明ホテルパン 1/2 40mm 8845905

    江部松商事

    商品コード:61-7864-78
    ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。
    標準価格
    ¥5,676
    当社在庫:
  • プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/2L 40mm 3524200

    江部松商事

    商品コード:63-7111-94
    錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には適しています。
    もしはまり込んでも外しやすい。
    標準価格
    ¥3,784
    当社在庫:
  • プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/2 65mm 3570501

    江部松商事

    商品コード:63-7112-25
    大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。
    他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。
    標準価格
    ¥2,992
    当社在庫:
  • SP5 ノンスティックスーパーパン 30002NS 1/1 25mm 6789520

    東英商事

    商品コード:63-7113-24
    18-6ステンレスに丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。
    400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。
    標準価格
    ¥11,968
    当社在庫:
  • ヴォラース アルミ グリルパン 56237(2/3) 2876260

    東英商事

    商品コード:63-7113-32
    従来よりも変形に強くゆがみません。
    凹凸が大きく底面が傾斜しているため、油が良く切れます。
    標準価格
    ¥9,350
    当社在庫:
  • キャンブロ フードパンカバー 1/6 ヒンジ付 60CWL(135) 8699500

    CAMBRO(キャンブロ)

    商品コード:61-6550-15
    キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。
    豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。
    標準価格
    ¥827
    当社在庫:
  • キャンブロ 半透明フードパン 1/6 100mm 64PP(190) 4130400

    CAMBRO(キャンブロ)

    商品コード:61-6550-72
    キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。
    GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。
    標準価格
    ¥528
    当社在庫:
1212
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