ガストロノームパン(江部松商事)
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江部松商事
商品コード:61-6543-87ガストロノームパン・ホテルパンの蓋1/1・1/2・1/3が10枚まで収納できます。
まな板は厚み30mmまで収納可能。標準価格¥11,792当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6772-14大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。
他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。標準価格¥1,892当社在庫: -
標準価格¥935当社在庫:
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江部松商事
商品コード:63-7160-43蓋に付いた水蒸気がフードパンの中の食材に落ちないように、蓋を開けると滴がフードパンの渕にまとめられ、穴からウォーターパンへ戻るように設計されています。標準価格¥15,428当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7160-45蓋に付いた水蒸気がフードパンの中の食材に落ちないように、蓋を開けると滴がフードパンの渕にまとめられ、穴からウォーターパンへ戻るように設計されています。標準価格¥28,050当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7160-51セラミックフードパンはステンレスフードパンの中にセットするタイプです。標準価格¥19,635当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7204-89「ヴィンテージ」という言葉の持つ世界観を継承した、今までにない斬新なステンレスの風合いが特徴の「VINTAGE-ヴィンテージ-」シリーズ。
ステンレス表面にジーンズのダメージ加工と同様の加工を行い、永年の刻(とき)を経たような独特な風合いを生み出しました。標準価格¥27,957当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7204-92「ヴィンテージ」という言葉の持つ世界観を継承した、今までにない斬新なステンレスの風合いが特徴の「VINTAGE-ヴィンテージ-」シリーズ。
ステンレス表面にジーンズのダメージ加工と同様の加工を行い、永年の刻(とき)を経たような独特な風合いを生み出しました。標準価格¥26,461当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7160-47蓋に付いた水蒸気がフードパンの中の食材に落ちないように、蓋を開けると滴がフードパンの渕にまとめられ、穴からウォーターパンへ戻るように設計されています。標準価格¥17,298当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-7864-48ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。標準価格¥7,348当社在庫: -
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商品コード:63-7111-94錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には適しています。
もしはまり込んでも外しやすい。標準価格¥3,784当社在庫: -
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商品コード:63-7112-76他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。標準価格¥5,808当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-7864-24ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。標準価格¥2,728当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6544-03プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。標準価格¥968当社在庫: -
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商品コード:63-7113-52対角ストッパーが付いていますので、トレイの滑り落ちの心配がありません。
段差または平坦でない場所での移動は積載重量以上の負担がかかりますので特に御注意下さい。標準価格¥48,224当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7112-82他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。標準価格¥6,556当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6772-12大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。
他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。標準価格¥2,244当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6543-32ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。標準価格¥3,872当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6543-92枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。
ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。標準価格¥5,104当社在庫: -
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商品コード:61-6543-93枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。
ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。標準価格¥7,920当社在庫: -
標準価格¥1,232当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6543-53大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。
他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。標準価格¥2,948当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6543-68ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。標準価格¥8,800当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6544-60ウォーターパンとガストロノームパンを組み合わせる時に使用する、連結させる為のバーです。これを使用しないとガストロノームパンが落ちてしまい使用する事ができません。標準価格¥1,364当社在庫: